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Renault Austral E-Tech full hybrid : Le symbole de la « Renaulution »

By | AUTOMOBILE | No Comments

Renault innove dans le monde des SUV compacts avec son nouveau modèle hybride et technologique : l’Austral E-Tech full hybrid est un premium connecté bénéficiant d’une nouvelle gamme de moteurs 100% hybride, qui s’impose déjà comme une star de la « révolution » initiée par le constructeur français en 2021.

L’extérieur :

À la pointe de la modernité et de l’épure, le design de l’Austral symbolise la « nouvelle vague » de la marque au losange. Le galbe des épaules et les petites facettes verticales de la calandre noire, traversée d’un jonc chromé rejoignant les optiques à LED bénéficiant de la technologie Matrix, mettent en valeur la belle courbe de la découpe du capot et un bouclier avant souligné par une lame sport sur les finitions hautes.

Ce design très soigné et plein de style sert l’harmonie des dimensions : avec ses 4,51m de long, son 1,83m de large, ses 2,67m d’empattement et ses porte-à-faux réduits, l’Austral s’affirme comme un SUV compact ostensiblement séduisant sans pourtant de démonstration tape-à-l’œil, disponible en trois finitions : Équilibre, Techno et Iconic.

L’intérieur :

Renault n’a pas lésiné sur le traitement très haut de gamme de l’habitacle et de son confort. Matières de qualité, esthétique des finitions, ergonomie enveloppante du poste de conduite servi par un volant de préhension agréable, volume généreux de l’espace ne sont pas tout : Renault introduit la modularité grâce à une banquette arrière coulissante sur 16cm, permettant, selon les besoins, d’augmenter le volume du coffre ou d’accroître la place pour les jambes des passagers.

Surtout, le niveau d’équipement est sans équivalent à ce jour, en termes d’intuitivité, de réactivité et de lisibilité. L’Austral est doté du système multimédia OpenR Link affichant deux grands écrans, respectivement sur la planche de bord et sur la console centrale, qui peuvent être complétés par un affichage tête haute projeté sur le pare-brise. Ces outils, aussi faciles d’usage qu’un smartphone, offrent une connectivité complète et aisément personnalisable, intégrant l’environnement Google (Maps, Play, Store).

Sous le capot :

La motorisation E-Tech full hybrid du Renault Austral, associant un moteur thermique trois-cylindres 1.2 turbo de 130 ch et deux moteurs électriques – l’un de 53kW et l’autre dévolu au passage des rapports de la boîte multimodale –, permet de porter la puissance de ce SUV compact à 200 ch, une puissance jusque-là inédite chez les prédécesseurs de l’Austral. Cette motorisation innovante garantit le tout-électrique pour le démarrage en toutes circonstances et pour l’essentiel des parcours intra-urbains. Résultat : la consommation est réduite à 4,6l/100 km et les émissions de CO2 à 104g/km.

Un « plus » :

L’Austral bénéficie d’un système de trente-deux aides à la conduite : adaptation intelligente et prédictive de la régulation de la vitesse, freinage actif d’urgence avec une fonction spéciale pour les intersections, centrage sur la voie, etc. Le système 4Control permet aussi d’augmenter l’angle de braquage et d’améliorer significativement la maniabilité en ville.

Garage du Crêt

Site : https://www.garageducret-corcelles.ch/

Adresse : Rue de la Chapelle 52, 2035 Corcelles-Cormondrèche

Téléphone : 032 731 16 27

E-mail : info@garageducret.com

Villa Orselina, savoureux petit paradis tessinois

By | HÔTELLERIE | No Comments

Jouissant d’un extraordinaire panorama sur le lac Majeur en surplomb de la vieille ville de Locarno, Villa Orselina, dirigé par Daniel Schälli, est un fleuron de l’hôtellerie tessinoise qui régénère et comble d’aise dans un site exceptionnel, accessible non seulement par la route mais aussi par funiculaire et bus. Sur demande, on viendra même gracieusement vous chercher à la gare ferroviaire de la cité célèbre pour son festival de cinéma, à dix minutes de voiture de ce petit paradis.

Chambres & Suites

L’hôtel*****, voisin de l’église de la Madonna del Sasso, du téléphérique de Cardada-Cimetta et du funiculaire précité, abrite vingt-huit chambres et suites idéalement agencées et spacieuses à souhait, aménagées avec goût et équipées de tout le confort nécessaire à un séjour mémorable : téléviseur à écran plat, radio, Wi-Fi gratuit, ligne directe, robe de chambre et pantoufles, produits de beauté, sèche-cheveux, pèse-personne, minibar, machine à café Nespresso, bouilloire, coffre-fort.

La piscine s’offre à vous dans l’écrin du lieu.

Deux restaurants vous réservent de fabuleuses expériences culinaires et de singuliers cocktails conçus par le Chef Riccardo Scamarcio et sa brigade ; une loggia romantique prolonge le bar, le tout, toujours, sur un panorama digne d’un film.

Il Ristorante di Villa Orselina

Avec la majesté des Alpes hissées depuis la ligne du lac en invitée de prestige, savourez la cuisine fraîche et saine aux accents délicieusement méditerranéens, bouquet des traditions culinaires italienne et tessinoise.

Restaurant La Pergola

À toute heure de la journée, la Pergola, baignée par la lumière du jardin subtropical qui l’entoure, vous accueille avec une alléchante variété de salades, pâtes fraîches, grillades et autres mets qui satisferont toutes les faims et les appétits.

Panorama Lounge & Bar

Sommet d’élégance autant que havre d’intimité autour d’une cheminée réchauffant les cœurs, le Panoroma Lounge & Bar est une invitation à la contemplation de l’environnement sublime de Villa Orselina en sirotant de simples ou fastueuses boissons en bonne compagnie.

Cantina

La cave de Villa Orselina est un véritable trésor rassemblant des vins sélectionnés avec amour et passion. Les meilleurs crus de France et d’Italie, sans compte les fameux Merlots du Tessin, agrémentent la table des deux restaurants mais vous sont aussi accessibles pour d’inoubliables dégustations privées.

Bien-être

Villa Orselina dispose naturellement d’un spa, incluant traitements et massages, saunas et piscines.

Site : https://www.villaorselina.ch/

Adresse : Via Santuario 10, 6644 Orselina-Locarno

Téléphone : 091 735 73 73

E-mail : welcome@villaorselina.ch

Honda Civic hybride e:HEV 2022 : La compacte chic et bienveillante

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Plaisir de conduire et technologie hybride de pointe : la onzième génération de la Honda Civic, allie l’utile à l’agréable pour s’imposer comme un modèle de bienveillance automobile.

L’extérieur :

La silhouette effilée de cette nouvelle génération de Honda Civic lui confère une fluidité toute en élégance et en sagesse avec sa découpe de capot à l’italienne, sa ligne de toit plongeante et son aplomb dynamique, soutenu par l’allongement de l’empattement, la réduction du porte-à-faux arrière et une coque plus rigide de subtile inspiration germanique.

Compacte pourtant longue de 4,55 mètres, la Honda Civic hybride e:HEV 2022 se fond avec une grâce presque classique dans tout paysage et tout contexte.

L’intérieur :

Confort, espace, visibilité. Offrant des assises spacieuses et ergonomiques sans contrainte sur les jambes, l’habitacle se pare de plastiques moussés, de coutures de sellerie et d’une finition alu aussi confortables qu’esthétiques. Les sièges en tissu de la version d’entrée de gamme Executive s’agencent avec le cuir dans la version Sport, pour devenir pleinement cuir dans la version Advance.

Un nouveau système de sortie d’air intégré dans une grille d’aération métallique, étendu sur toute l’envergure de la planche de bord, assure une ventilation idéale. Le système de réduction du volume sonore assure un confort acoustique d’une qualité rarement atteinte. L’interface d’infodivertissement a suivi le mouvement avec un équipement optimal.

Sous le capot :

D’une puissance réelle de 184 chevaux, la Honda Civic hybride e:HEV 2022 concilie électrique et thermique pour adapter sa croisière à l’environnement de conduite. En contexte urbain, les silence de l’électrique prévaut, discrètement alimenté si besoin par la ressource thermique, pour une expérience de conduite toujours souple et dynamique. En phase d’accélération ou sur autoroute, le thermique accélère ou se substitue à l’électrique pour recharger la batterie en évitant tout effet de patinage.

Un « plus » :

La nouvelle génération de rotules et d’amortisseurs réduit les frictions de près de 30%.

Honda Automobiles Suisse

https://www.fr.honda.ch/

Le nouveau Baume Lacté Nettoyant de Dr. Hauschka

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Marque pionnière des cosmétiques naturels et bio, Dr. Hauschka offre une large gamme de soins pour le visage, le corps, les cheveux ainsi que du maquillage.

Le nouveau Baume Lacté Nettoyant s’affirme déjà comme un must. Simple et ludique dans son utilisation, il préserve l’équilibre hydrolipidique de la barrière cutanée. Ainsi, il nettoie, revitalise et dynamise la peau en profondeur tout en vous débarrassant du maquillage léger, apportant confort, fraîcheur et douceur à votre plus grand organe.

L’onctuosité du Baume Lacté Nettoyant, conditionné dans un emballage recyclé et recyclable, se transforme en lait léger au contact de l’eau. Matin et soir, l’application d’une simple noisette de cette composition à base de craie de Rügen, de bouleau et d’abricot suffit à éliminer en profondeur maquillage, excès de sébum et impuretés et à garantir une peau rafraîchie éclatante de santé.

Son action se combine idéalement avec le Lait Démaquillant et Nettoyant et la Crème Purifiante pour le Visage pour un rituel quotidien et complet de bien-être et de beauté

Pâtisserie & Tea Room Grain de Sucre : Au nom du plaisir

By | GASTRONOMIE | No Comments

Fondez de plaisir à Grain de Sucre, la nouvelle pâtisserie & tea room en vogue à Yverdon !

So sweet !

Depuis avril 2022, l’aussi pétillante qu’accueillante Laurine Jaccoud et son équipe régalent et donnent le sourire au cœur du fourmillant Village 48, regroupant plus de 115 artisans, indépendants et sociétés de tous domaines dans les bâtiments centenaires de l’ancienne fabrique Leclanché, reconvertie en un centre d’activité déjà incontournable dans le paysage romand.

Créative, moderne, variée…

Quoi de plus doux que ces maîtres-mots pour une pâtisserie résolument originale sans pour autant renier les saveurs traditionnelles. À l’emporter ou sur place, les classiques viennoiseries, cakes, biscuits, forêt-noire, saint-honoré, carac ou encore tarte au citron voisinent avec les créations originales issues de l’inspiration du moment, à partir de produits de saison provenant essentiellement de la région.

… et plus encore !

Grain de Sucre, c’est aussi une touche salée avec sa carte du chef et ses savoureux plats du jour pour vous restaurer à midi, ses sandwichs servis dans le bon pain de Monsieur Vuissoz, boulanger à Sainte-Croix, sans oublier ses salades exquises et généreuses, potages et produits d’épicerie d’artisans locaux.

Égayez les petits et grands moments de votre vie avec les grandes et petites douceurs de Grain de Sucre saura vous réserver selon vos goûts et envies : l’équipe est à votre écoute !

Ouvert en semaine de 6h30 à 17h30 et le samedi de 7h30 à 16h, ce haut lieu de plaisirs gourmets et gourmands servis avec joie n’attend plus que vous !

Site : https://www.graindesucre.ch/

Adresse : Village 48, Avenue de Grandson 48, 1400 Yverdon-les-Bains

Téléphone : 024.445.25.35

E-mail : info@graindesucre.ch

Roqu’Immo, terre promise

By | LIFESTYLE | No Comments

Contacter Fernanda Roque, fondatrice de Roqu’Immo en 2018, c’est l’assurance d’effectuer la transaction immobilière – achat, vente, location – correspondant à vos besoins, à vos attentes, à vos exigences et, surtout, à vous-même.

L’expérience forge la compétence

Après un parcours riche de formations et d’expériences professionnelles dans l’immobilier, la communication, les assurances et le milieu juridique, la dynamique quadragénaire valaisanne née à Lisbonne, qui rêvait jadis d’une carrière en agence de voyages, était arrivée à la croisée des chemins : poursuivre un destin subordonné aux injonctions parfois « robotiques » d’une hiérarchie gagnée par sa propre inertie, au risque parfois d’incohérence et de déshumanisation, ou se lancer dans une aventure autonome, fidèle à ses valeurs, à son approche de la personne et des relations humaines, et pleinement maîtresse de son cap.

Fernanda Roque n’est du genre ni à avoir froid aux yeux ni à partir à l’aveuglette : sa clairvoyance naturelle lui a démontré que le temps était venu d’agir en son nom propre.

D’abord sise non loin de la gare de Sion, forte de son expérience, parlant cinq langues – français, portugais, anglais, italien et allemand –, elle a pris soin de renforcer et développer efficacement ses réseaux pour construire une assise d’affaires robuste et dynamique, avant d’établir son bureau à Réchy, dans la bien-nommée rue des Îles, pratiquement à mi-chemin entre la cité sédunoise et celle du Soleil, Sierre.

L’humain au cœur de l’immobilier

Dans une démarche toujours centrée sur la personne, la présence et l’accompagnement, Fernanda Roque a réussi à donner une couleur vivante, originale et revigorante au courtage immobilier, une couleur qui est finalement la pleine mesure d’une telle activité : la relation, la confiance, l’écoute et l’empathie pour trouver ce qui vous correspond.

Active – armée de son savoir-faire multidisciplinaire –, réactive – elle répond à votre mail dans les 24 heures –, empathique et déterminée, Fernanda Roque s’affirme comme la médiatrice parfaite entre acheteurs et vendeurs, propriétaires et locataires, et propose une très belle offre de biens à la mesure de ce qui fera assurément votre bonheur.

Dans un métier qui reste, comme elle le dit, un apprentissage quotidien, l’expérience et la présence à l’autre apportent une sagesse et un feeling qu’aucune grande enseigne ne serait capable de fournir avec le même cœur à l’ouvrage et la même subtilité que Roqu’Immo, qui sait appuyer son action sur des groupes experts de courtiers et de gestion de relations clients pour agir opportunément, y compris sur le off-market, au bénéfice de tous.

Attachée à trouver solution à tout problème, la jeune Roqu’Immo a d’ores et déjà le vent en poupe dans la vallée du Rhône et au-delà. Consultez son offre sur le site et n’hésitez pas à prendre contact pour toute transaction immobilière ou collaboration !

Site web : https://www.roquimmo.ch/

Facebook : https://www.facebook.com/roquimmo.ch/

LinkedIn : www.linkedin.com/in/fernanda-roque/

Adresse : Rue des Îles 14, 3966 Réchy

Téléphones : 027 565 09 69 (Agence) / 076 444 88 27 (Natel)

E-mail : info@roquimmo.ch

HUUS Gstaad : Quand le plaisir tutoie les sommets

By | TOP HÔTELLERIE | No Comments

Prendre soin de votre bulle tout en profitant du grand air ? Bienvenue à HUUS Gstaad !

À votre hauteur

Majesté des Alpes aux cimes vertigineuses, beauté des versants plongeant dans le soleil d’été ou couverts, hiver venu, du grand manteau blanc au silence immaculé, forêts sauvages se perdant en landes à l’approche des sommets éperonnant de leur roche le ciel pur au vent puissant : avant d’être un temple du ski et une station de renommée mondiale, Gstaad est un site exceptionnel à la beauté grandiose.

C’est ici, à 1100 m d’altitude sur un versant plein Sud, que vous trouverez HUUS, la « maison », grand hôtel**** de caractère au luxe humble, à taille humaine, riche de confortables et savoureuses ressources : le nid parfait pour vous élancer dans l’aventure de chaque jour.

Le nid parfait

Idéal pour un séjour en famille, en duo ou solo, HUUS est conçu dans un esprit innovant fidèle au style typique du chalet, ici élevé au rang de petit village de montagne. En entrant dans le hall d’accueil, vous trouverez la réception ouverte 24h/24, ainsi que coffre-fort, bagagerie, bureau de change, kiosque à journaux, aire de jeu pour enfants et accès aux ascenseurs. Le design intérieur de l’hôtel reflète les traditions et le mode de vie dans les Alpes : pierre, bois et éléments naturels lui confèrent une âme rustique, authentique et harmonieuse, parfaitement intégrée dans son environnement.

Suites alpines spacieuses disposant de vastes salles de bain, havre paisible des chambres à l’intimité douillette et chaleureuse : l’hôtel compte 136 cocons jusqu’au moindre détail de détente et de confort, s’ouvrant sur la nature et la montagne pour une expérience hors du temps, à votre rythme.

Aux racines du bien-être

Selon votre goût, votre humeur, votre appétit ou votre soif, HUUS vous offre de vous régénérer dans ses restaurants, bar, livingroom, cave ou sur ses terrasses, en constants dialogue et harmonie avec un panorama de rêve tout autant qu’avec votre for intérieur.

Une cuisine raffinée, inspirée des terroirs et puisant dans la meilleure qualité des ingrédients, vous attend au restaurant traditionnel ou, en communion avec le paysage, au panoramique.

L’hôtel possède une piscine couverte incluant un solarium, ainsi qu’une salle de fitness proposant un bain à remous, un sauna et des massages.

Enfants et adolescents profiteront des animations et des professionnels spécialement dédiés à leur bonheur. En prime, HUUS propose un service de babysitting à la demande.

Site web : https://huusgstaad.com/fr/

Facebook : https://www.facebook.com/huusgstaad/

Adresse : Schönriedstrasse 74, 3792 Saanen-Gstaad

Téléphone : 033 748 04 04

E-mail : welcome@huusgstaad.com

La Signoria, séjour sérénissime sur l’Île de Beauté

By | HÔTELLERIE, NOS COUPS DE COEUR RELAIS & CHÂTEAUX | No Comments

Dans la campagne de Calvi, La Signoria est un hôtel***** au caractère exceptionnel doté d’un restaurant gastronomique décoré d’une étoile Michelin depuis 2019. Invitation au voyage dans un cadre sérénissime qui ouvre sa saison 2023 le 8 avril.

L’âme de la Corse

En cette mirifique Balagne entre mer et montagne, avec en toile de fond les plus hautes cimes corses et le Monte Cinto, vous attend une splendide demeure du XVIIIème siècle au cœur d’un domaine de 3 hectares peuplé d’eucalyptus, palmiers, oliviers, cyprès, massifs fleuris et pins centenaires. Membre du Cercle des Grandes Maisons Corses, labellisée Relais & Châteaux, La Signoria est une ode à la douceur de vivre et aux plaisirs des sens, à 3 kilomètres de la mer accessible par le service voiturier mis en place par l’hôtel. Un hôtel où œuvrent des « créateurs passionnés par leur métier, amoureux de leur île, héritiers d’une tradition légendaire de l’accueil ».

Douceur de vivre

L’hôtel compte 30 chambres équipées, tout confort et climatisées de différentes catégories : les chambres Demeure (22m2) avec coin salon, dressing, salle de bain avec baignoire et WC séparés ; les suites Demeure (22 à 42m2), qui proposent en prime terrasse ou balcon avec table et fauteuils en rotin ; les suites Grande Demeure (48 à 55 m2) disposent d’un salon séparé, en plus du salon de terrasse ou balcon ; les suites familiales pouvant accueillir deux adultes et deux enfants.

Vous pouvez opter pour l’une des deux magnifiques villas privées, dotées d’une à trois chambres de plain-pied, d’une piscine à débordement avec vue sur la Méditerranée, ou pour l’une des « casettas », cabanes en châtaignier construites sur pilotis et perchées dans les arbres comprenant chambre, salle de bain, WC séparés et balcon ouvrant sur le majestueux panorama du Cirque de Bonifato.

Plaisir des sens

Assiette haute en couleurs, pléiade de saveurs authentiques et raffinées, ravissement des sens : le chef Romain Masset vous réserve une expérience culinaire incomparable dans un crescendo virtuose de goûts et parfums corses, harmonieusement servis par Philippe Darcq et son équipe, et sublimés par les vins soigneusement sélectionnés par Morgan Gaby. Pour le déjeuner, la carte légère est à savourer sur la terrasse du restaurant Bistrot dans l’Herbe.

Détente absolue

Profitez de la piscine, du hammam, du grand bain bouillonnant couvert, du spa du maquis aux huiles essentielles corses, du sauna ou de la salle de fitness pour cultiver votre bien-être.

Site web : https://www.hotel-la-signoria.com/fr/

Facebook : https://www.facebook.com/relaislasignoria

Adresse : Route de la Forêt de Bonifato, F-20260 Calvi

Téléphone : +33(0)4 95 65 93 00

E-mail : info@hotel-la-signoria.com

Hôtel Spa Les Jardins de Sophie : Prenez de la hauteur !

By | HÔTELLERIE | No Comments

En route pour une évasion dans le massif des Vosges, entre Lorraine et Alsace : un séjour inoubliable de grand air, de calme et de volupté vous attend aux Jardins de Sophie, un lieu idéal pour vous ressourcer et rayonner de bien-être avec ses suites atypiques, son spa luxueux et sa gastronomie exceptionnelle.

La vie en Vosges

Cet hôtel****, niché au cœur d’un domaine de neuf hectares à flanc de montagne et de forêt, constitue l’un des fleurons de l’hôtellerie de standing sur le massif.

Situé à huit kilomètres de Gérardmer en direction du Col de la Schlucht et de la route des Crêtes, à quelques dizaines de minutes de route des stations de La Bresse-Hohneck et du Tanet, il constitue le nid rêvé pour s’en aller randonner et découvrir les mystères et beautés des forêts giboyeuses, antiques rochers et lacs peuplés de légendes, vallées de la Meurthe ou, côté alsacien, de Munster, et bien sûr les Hautes-Vosges et leurs panoramas à couper le souffle – d’où l’on peut distinguer, par temps clair, les cimes des Alpes bernoises et le Mont-Blanc.

L’établissement 4 étoiles Les Jardins De Sophie vous accueille au cœur de la forêt des Vosges, à 10 minutes de route de la station de ski Gérardmer. L’hôtel possède une salle de sport, un spa, un hammam et une piscine intérieure chauffée. Vous disposerez gratuitement d’une connexion Wi-Fi et d’un parking sur place. Les chambres sont décorées dans un style montagnard moderne. Elles bénéficient d’une salle de bains privative, d’une télévision, d’un peignoir et de chaussons. La plupart d’entre elles comportent une baignoire. Sur réservation préalable, vous pourrez dîner au restaurant de l’hôtel qui sert une cuisine régionale préparée à partir d’ingrédients frais locaux. Selon la saison, vous pourrez prendre vos repas sur la terrasse ou dans la salle à manger près de la cheminée. Vous pourrez accéder gratuitement à la piscine et à la salle de sport. Moyennant un supplément, vous pourrez profiter du centre de bien-être qui propose des massages, un hammam et un sauna finlandais. L’établissement Les Jardins De Sophie est implanté au sein d’un parc de 9 hectares, à proximité de la station de ski La Bresse et à 18 km de celle de La Bresse Hohneck.

Chambres et suites tout confort

Les 32 chambres de l’hôtel Spa Les Jardins de Sophie, classées 4 étoiles, sont aménagées avec goût et sensibilité. Vous y retrouverez l’esprit hôtel de charme de montagne chic qui habite l’ensemble des lieux.

Toutes les chambres de l’hôtel sont personnalisées et différentes : surface, décoration, aménagement… Elles bénéficient cependant de la même qualité de matériaux et de produits, toutes les chambres et suites bénéficient d’une décoration soignée. Toutes sont équipées d’une télévision écran plat, d’un mini bar, d’un plateau d’accueil et d’un coffre. Les salles de bain avec baignoire pour la plupart ou douche pour certaines sont souvent très lumineuses et toujours modernes. Certaines chambres sont situées sous une haute charpente en bois patinée, d’autre vous surprendront par leur architecture en duplex. Pour trouver la meilleure configuration pour votre prochain séjour, contactez-nous et nous pourrons vous conseiller au mieux.

Restaurant, ambiance chaleureuse

Un chef dans les Vosges parmi les plus grands, Thierry Harmand, depuis septembre 2022, auparavant chef au Domaine de Valaudran à Salbris en Sologne

le produit en avant, une technique aboutie, une belle imagination et le sens de la surprise.

Notre Chef de cuisine s’attache à utiliser des produits naturels et fournis par les producteurs locaux (massif des Vosges, Lorraine, Alsace). Il invente et façonne une cuisine haut de gamme qui demeure toujours authentique.

Le restaurant gastronomique des Jardins de Sophie propose des suggestions de saison dans un cadre feutré et raffiné. Très lumineuse aux beaux jours, la salle ouvre sur une belle terrasse en saison et surplombant le domaine de la Moineaudière et la vallée.

Vous pouvez nous consulter pour prendre connaissance des menus qui changent en fonction des produits locaux et de saison. Notre Chef adaptera ses suggestions en fonction de vos envies.

Fromages affinés par les frères Marchand, une des plus grandes et des plus anciennes (1880) maisons d’affineurs de France dont les secrets se transmettent depuis six générations.

UN CHEF, UNE CARTE DES VINS, UNE HARMONIE

Aux Jardins de Sophie, l’harmonie de la cuisine et du vin est privilégiée. Aux côtés du Chef, le sommelier met en œuvre tout son savoir-faire dans la sélection des vins, en particulier des vins d’Alsace et des grands crus, pour magnifier les accords des saveurs gastronomiques et des breuvages, toujours dans un esprit de terroir et d’émotion pure.

Nos menus changent au fil de l’eau, n’hésitez pas à nous contacter directement pour en connaître le contenu.

grande importance à suggérer des produits locaux et saisonniers, c’est pourquoi la carte change tous les jours.

Menu de la Moineaudière (61€, amuse-bouche, entrée, plat, dessert, mignardises)

Menu Campagne & Gourmandise (76€, amuse-bouche, entrée, poisson, viande, fromage, dessert, mignardises)

Menu Dégustation (98€, amuse-bouche, entrée, poisson, viande, fromage, dessert, mignardises)

Équipements

Piscine. Vous apprécierez de plonger dans l’eau turquoise pour quelques longueurs après une randonnée ou balade au cœur de la forêt vosgienne, dans un cadre en harmonie avec l’esprit « chalet de montagne chic ». Aux beaux jours, vous pourrez prendre le soleil et la fraicheur sur la terrasse-solarium située à l’extérieur du bassin. Dimensions du bassin : 11 mètres x 6 mètres

Salle de sport

Bar. Le Salon Bar cheminée qui jouxte le restaurant, chaleureux et douillet, est parfait pour prendre un apéritif, un digestif ou une infusion de plantes des montagnes au coin du feu. Le Bar est le lieu idéal pour tous les inconditionnels de détente. Les bières et les rhums côtoient des whiskies d’exception ainsi qu’une sélection de cocktails d’hier et d’aujourd’hui élaborés par nos barmen.

Conciergerie gérée par notre équipe de réception, propose des services sur mesure pour votre plus grand plaisir ! Que ce soit des balades en forêt, un cadeau en chambre pour une arrivée inoubliable, une décoration pour un anniversaire ou une demande en mariage, notre équipe se rend à votre disposition !

Spa et détente

L’espace Spa de l’hôtel Les Jardins de Sophie se compose de salles de bien-être et d’un salon de beauté (soins esthétiques). Parfaitement intégré à la nature vosgienne qui nous entoure, le Spa de l’hôtel est accessible par un chemin extérieur couvert (prévoir une tenue chaude et confortable en hiver pour y accéder).

Avant tout lieu de détente et de bien-être, notre espace Spa a pour modeste ambition de contribuer à votre relaxation durant toutes vos vacances ou votre week-end dans les Vosges. Le terme « Spa » revêtant plusieurs définitions, afin de répondre aux multiples attentes de nos clients, nous nous sommes attachés à vous offrir une variété d’équipements.

NOTRE ESPACE SPA

L’hôtel fournit des peignoirs de bain ainsi que des chaussons.

L’accès au Spa est ouvert de 9h à 20h00 du lundi au dimanche.

Le tarif du spa est de 20 euros par personne, l’accès est offert pour tous les résidents ayant réservés directement sur notre site internet ou par téléphone. La carte et les tarifs des massages et soins sont disponibles en cliquant sur le lien suivant : « Menu des soins Cinq monde aux Jardins de Sophie».

A noter : nous proposons un accès « piscine, salle de fitness et espace détente-spa » aux personnes ne résidant pas à l’hôtel pour un montant de 35 euros valable la demi-journée.

L’accès au Spa est ouvert le matin de 9h à 13h00 ou l’après-midi de 13h30 à 17h30, du lundi au vendredi inclus hors vacances scolaires et jours fériés.

Hammam

Jacuzzi

Sauna finlandais

Fontaine à glace et salle de repos

Massages Cinq Mondes. Partenaire avec la marque Cinq Mondes. La philosophie Cinq Mondes repose sur la conviction que la peau est notre organe sensoriel vital. Alliant technicité, résultat et détente absolue, les protocoles de soin Cinq Mondes utilisent une technique manuelle exclusive d’acupuncture sans aiguille approuvée par les Professionnels du Spa à travers le Monde : la Dermapuncture®. Elaborée en partenariat avec des scientifiques internationaux, experts de pratiques ancestrales comme l’Ayurveda ou le Shiatsu, la Dermapuncture® stimule et équilibre les flux énergétiques dans le corps grâce aux mains expertes de notre praticienne. Tous les produits cosmétiques utilisés lors de nos soins sont fabriqués en France. Ils allient une cosmétologie de pointe au plaisir des sens.

Site web : https://www.hotel-jardins-sophie.fr/

Facebook : https://www.facebook.com/jardinsdesophie

Adresse : Domaine de la Moineaudière, Route du Valtin, Col du Surceneux, F-88400 Xonrupt-Longemer

Téléphone : +33(0)3 29 63 37 11

E-mail : contact@jardinsdesophie.fr

Hôtel Restaurant Les Cernets : Un conte de fées en pleine nature

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Juché aux confins du canton de Neuchâtel sur le plateau forestier séparant les vallées des Verrières et de la Brévine, l’hôtel-restaurant des Cernets était déjà une étape-clé de la Grande Traversée du Jura, sentier mythique de grande randonnée (GR 509), et un passage obligé du vaste domaine nordique des Cernets-Verrières. Depuis mai 2021, il est aussi devenu un véritable petit paradis douillet et gourmet où vous pourrez vivre votre conte de fées jurassien à pleins poumons.

Havre de paix, joie des papilles

Blaise Baestscher, qui dirigea notamment l’hôtel Le Rivage à Lutry (VD), et Elisa Bettosini, originaires de Fleurier dans le Val-de-Travers voisin, vivent le leur depuis qu’ils se sont rencontrés en 2017 en terres vaudoises, donnant naissance au petit Matisse en 2019 avant de retourner à leurs racines pour transformer le rêve des Cernets en réalité.

Le petit établissement familial a ainsi été rénové en un coquet et confortable havre de paix, à la fois authentique et moderne (Wi-Fi !), qui reste fidèle à sa tradition d’accueil tout en ouvrant vos sens à l’insolite et à la magie, celle dont la nature a le secret, celle de l’osmose avec les éléments, celle aussi dont brillent la convivialité et la bonne chère.

Les deux salles du restaurant, tout en chaleur et lumière, vous accueillent généreusement avec une alléchante carte de mets essentiellement basée sur des produits frais du terroir et évoluant au fil des saisons, servie en terrasse à la belle saison. Venez en groupe et réservez la fameuse Cabane à BBQ – de 6 à 12 personnes – pour un moment inoubliable.

Idéal pour rayonner

L’hôtel conserve son âme de gîte-étape avec ses deux chambres-dortoirs à trois lits, bienvenues pour les randonneurs parcourant tout ou partie de la Grande Traversée qui court sur 393 kilomètres de Montbéliard au lac du Bourget, les cyclistes de passage ou les skieurs de fond, en une contrée où « le ski de fond est ce que la voile est aux régions côtières ».

L’hôtel est aussi désormais un bonheur de nid douillet avec ses quatre chambres tout confort, dont deux avec balcon et une magnifique familiale. Et un bonheur insolite plein champ avec son Tonneau d’habitation et son Tonneau Sauna aux « mille et une étoiles » et vues panoramiques, avec le Chasseron et le Grand Taureau en points de mire. Idéal pour rayonner dans la région, d’autant plus qu’une carte touristique vous est offerte à votre arrivée !

2 vélos électriques en location, 3 bornes de recharge pour vélos électriques, 5 places pour camping-car (sans vidange), borne de recharge pour voiture électrique.

À 20 mn (16 km) de Pontarlier et 45 mn (42 km) de Neuchâtel.

Site web : https://www.hotel-lescernets.ch/

Facebook : https://www.facebook.com/hotelrestaurantlescernets

Adresse : Les Petits-Cernets 201, 2126 Les Verrières

Téléphone : 032 866 12 65

E-mail : info@hotel-lescernets.ch