TOP HÔTELLERIE

À Loèche-les-Bains, l’eau thermale fait partie de l’identité du village autant que les montagnes qui l’entourent. Dans cette station valaisanne réputée depuis des siècles pour ses sources chaudes, Les Sources des Alpes perpétuent cette tradition avec une approche plus contemporaine du séjour bien-être. Une adresse volontairement intimiste, comptant seulement 30 chambres, où l’hôtellerie s’efface presque derrière l’expérience thermale.

Ici, pas de course aux activités ni de programme surchargé. Le séjour s’organise autour de quelques fondamentaux : l’eau, les soins, le repos et un environnement alpin spectaculaire.

L’eau thermale comme fil conducteur

Au centre de l’expérience se trouve la piscine extérieure, alimentée par une source thermale naturelle et maintenue à environ 36 °C. Elle se découvre été comme hiver, avec ce contraste saisissant entre la chaleur de l’eau et l’air des montagnes.

Le thermalisme se prolonge dans un espace wellness de plus de 900 m². Sauna et hammam sont installés dans un chalet traditionnel, tandis que six salles de soins, un Beauty Center et un espace fitness complètent les installations.

La carte des soins est large : massages, réflexologie, enveloppements, gommages ou encore drainages. Des programmes personnalisés d’un à trois jours sont également proposés, notamment autour du sommeil, des tensions du dos ou de la sensation de jambes lourdes.

Une adresse qui privilégie l’espace

Avec seulement 30 chambres, Les Sources des Alpes cultivent une atmosphère loin des grands complexes thermaux.

Les volumes généreux participent à cette sensation : les chambres Supérieures affichent entre 32 et 42 m², les Junior Suites peuvent atteindre 57 m² et les Suites offrent jusqu’à 70 m², avec chambre et salon séparés.

Balcons et terrasses prolongent les espaces vers les jardins, le village ou les reliefs environnants. Une conception cohérente avec la philosophie de l’établissement : offrir suffisamment d’espace pour réellement ralentir.

Redécouvrir Loèche-les-Bains autrement

Séjourner aux Sources des Alpes permet également de profiter d’une destination qui ne se résume pas à ses bains. Dominé par le massif de la Gemmi, Loèche-les-Bains offre un terrain privilégié pour la randonnée et les activités de montagne, avant de retrouver, en fin de journée, la chaleur des eaux thermales.

L’établissement ne cherche donc pas à réinventer ce qui fait depuis toujours la réputation de la station. Il en propose plutôt une lecture actuelle, plus intime et centrée sur le bien-être.

Dans une hôtellerie où le luxe se mesure souvent au nombre de services proposés, Les Sources des Alpes font un autre choix : celui de l’espace, du calme et du temps retrouvé.

Coordonnées

Les Sources des Alpes – Résidence & Spa 4★
Tuftstrasse 37
3954 Loèche-les-Bains – Valais, Suisse

Tél. : +41 27 472 20 00
E-mail : residence@lsda.ch
Site web : www.sourcesdesalpes.ch

À Saint-Luc, il existe une maison où franchir la porte ressemble déjà à un voyage. Boiseries anciennes, parquets chargés d’histoire, salons feutrés, mobilier d’époque et montagnes pour horizon : le Grand Hôtel Bella Tola possède ce supplément d’âme que les établissements les plus luxueux ne peuvent pas toujours créer.

Fondé en 1859 par la famille Pont, cet hôtel historique du Val d’Anniviers a traversé les générations en préservant son identité. Depuis 1996, Anne-Françoise et Claude Buchs-Favre veillent sur cette demeure avec une conviction : faire vivre son histoire plutôt que la transformer en musée.

Le résultat est une adresse délicieusement hors du temps, où l’élégance d’hier rencontre le confort et l’art de vivre d’aujourd’hui

Dormir au milieu de l’histoire

Au Bella Tola, chaque espace possède son caractère. Les chambres historiques et nostalgiques côtoient les catégories supérieures, Junior Suites et la Suite Pierre Pont.

Mais ce sont peut-être les salons qui racontent le mieux l’âme de la maison. Au Salon Vallet, boiseries, parquet historique et œuvres du peintre suisse Edouard Vallet côtoient un plafond peint par Raphaël Ritz. Le Salon 1900 conserve quant à lui toute l’élégance de l’ancienne salle à manger.

Ici, on ne cherche pas à reproduire artificiellement le charme d’un grand hôtel alpin : on séjourne dans un véritable morceau de son histoire.

L’Ô des Cimes, les Alpes jusque dans les soins

Après une journée sur les sentiers ou les pistes, direction le spa d’altitude L’Ô des Cimes. Piscine, sauna, hammam, salle de glace et cabines de massage composent un espace entièrement tourné vers la récupération et le lâcher-prise.

Le Bella Tola prolonge surtout son attachement au territoire jusque dans ses rituels. Le spa travaille notamment avec Alpeor, maison cosmétique suisse dont les soins puisent leur inspiration dans les plantes alpines.

Parmi les expériences signatures, le Rituel d’Anniviers est sans doute le plus emblématique : gommage à l’achillée mille-feuille, enveloppement à l’argile pure du glacier de Moiry et massage aux pochons de fleurs alpines du Val d’Anniviers. Un soin qui transforme littéralement les richesses de la vallée en expérience de bien-être.

Autre univers, celui de la vinothérapie, qui rappelle que le Valais est aussi une terre de vignobles. Le Rituel de Bacchus associe notamment gommage au marc de Cornalin, enveloppement à la lie de Pinot noir et massage à l’huile de pépins de raisin bio.

Des Alpes aux vignobles, le spa raconte ainsi à sa manière le territoire qui entoure l’hôtel.

Chez Ida et Le Tzambron : le Valais passe à table

L’expérience Bella Tola se savoure également dans l’assiette. Aux commandes, le chef Mathieu Hericotte propose une cuisine créative mettant les produits de saison à l’honneur.

Chez Ida revisite avec élégance les saveurs d’autrefois. Son emblématique vol-au-vent réinterprète une recette de grand-mère au fil des saisons, tandis que la tarte Tatin perpétue une tradition maison vieille de plus de cinquante ans.

Au Tzambron, changement d’atmosphère : boiseries et esprit montagnard accompagnent fondue, rösti, croûte au fromage et soirées raclette autour des fromages du Val d’Anniviers.

Grand Chalet Favre : l’expérience continue au cœur de Saint-Luc

Et l’univers ne s’arrête pas aux portes du Bella Tola. Maison partenaire située au cœur du village, Le Grand Chalet Favre cultive l’atmosphère chaleureuse d’un authentique chalet valaisan.

Fraîchement rénovées, ses chambres adoptent un élégant esprit « alpine lodge ». Au salon, cheminée, œuvres évoquant la vie rurale de la vallée et confort douillet donnent immédiatement envie de s’installer.

Côté table, la carte évolue au rythme des saisons sous l’impulsion du chef Youri Sluse. Et lorsque le soleil apparaît, la terrasse panoramique devient irrésistible : on y savoure un plat créatif ou simplement une tarte aux myrtilles face à la vallée et aux sommets enneigés.

Le Bella Tola et le Grand Chalet Favre proposent ainsi deux manières complémentaires de vivre Saint-Luc : le prestige d’une grande maison historique et l’intimité chaleureuse d’un chalet de montagne.

Plus qu’un séjour, c’est une invitation à retrouver le plaisir des belles choses, du temps qui ralentit et de cette hospitalité alpine que l’on croyait parfois appartenir au passé.

Coordonnées

Grand Hôtel Bella Tola & St-Luc
Route Principale 8
3961 Saint-Luc – Valais
Tél. : +41 27 475 14 44
E-mail : info@bellatola.ch
Site web : www.bellatola.ch

Grand Chalet Favre
Place de l’Église 8
3961 Saint-Luc – Valais
Tél. : +41 27 475 11 28
E-mail : info@grandchaletfavre.ch
Site web : www.grandchaletfavre.ch

Et si le véritable luxe consistait simplement à se réveiller face à la nature, à entendre le murmure d’une cascade et à prendre son petit-déjeuner sans regarder l’heure ? À Maggia, Casa Martinelli offre précisément cette expérience. Un boutique-hôtel confidentiel où le charme du Tessin, l’architecture et une hospitalité à taille humaine composent une parenthèse que l’on aimerait prolonger.

Niché dans un magnifique écrin de verdure, l’établissement bénéficie d’un emplacement idéal pour découvrir la Vallemaggia, tout en restant à une quinzaine de minutes d’Ascona et de Locarno. Un refuge pour celles et ceux qui recherchent le calme sans renoncer aux plaisirs du Tessin.

Près de 350 ans d’histoire face à une architecture d’exception

Casa Martinelli surprend dès le premier regard. La propriété associe une demeure tessinoise construite en 1687 à une extension contemporaine réalisée en 2011 par le célèbre architecte Luigi Snozzi.

Pierres anciennes, lignes épurées et larges surfaces vitrées se répondent avec une étonnante harmonie. Les huit chambres doubles aménagées dans l’extension ont été conçues avec des matériaux naturels. Orientées plein sud, leurs grandes baies vitrées ouvrent directement sur la végétation et la rivière Salto.

Un décor où la nature n’est pas simplement à proximité : elle entre presque dans la chambre.

Un hôtel où l’on retrouve le plaisir de prendre son temps

Le charme de Casa Martinelli tient aussi à ce qu’elle ne cherche pas à ressembler aux grands hôtels. Son luxe est ailleurs : dans son caractère intimiste, son immense jardin, ses petits coins secrets pour lire ou rêver et cette sensation d’avoir enfin du temps devant soi.

À quelques pas, la spectaculaire Cascata del Salto et son bassin aux eaux cristallines offrent un décor naturel saisissant. Le soir venu, ciel étoilé, chant des grillons et lucioles rappellent que l’on séjourne dans l’une des vallées les plus préservées du Tessin.

Et depuis 2026, une nouvelle page s’écrit : Christian Notari a repris Casa Martinelli, avec la volonté de préserver l’esprit et le concept qui ont fait le charme de cette maison historique. Cette évolution se poursuivra à partir de 2027 avec la mise en fonction d’un nouveau site internet, qui accompagnera ce nouveau chapitre de l’établissement.

Petit-déjeuner avec vue et Grottino en libre-service

Le matin, inutile de courir : Casa Martinelli cultive le plaisir d’un buffet de petit-déjeuner généreux autour de produits régionaux, à savourer tranquillement.

Puis il y a le Grottino, l’une de ces petites attentions qui donnent immédiatement une âme à une adresse. Dans cette cave voûtée en libre-service, salametti et bons vins invitent à improviser un apéritif à la tessinoise. Thé et café restent également gratuitement à disposition tout au long de la journée.

À table : l’Osteria Cramalina, l’escale gourmande

Casa Martinelli ne possède pas de restaurant, et c’est presque une invitation supplémentaire au voyage : partir à la découverte des bonnes tables de la Vallemaggia. À quelques kilomètres, à Lodano, l’Osteria Cramalina constitue justement une jolie recommandation.

Dans un décor d’osteria tessinoise, avec une belle terrasse sous les vignes, la maison associe cuisine traditionnelle et touche de modernité. Les pâtes et gnocchis sont faits maison et la carte évolue au fil des propositions du chef Corrado. Parmi les spécialités, l’osso-buco de veau accompagné d’un risotto au safran tient une belle place, aux côtés des gnocchis aux gambas, courgettes et safran. On peut également y découvrir la truite saumonée marinée ou encore le poulpe cuit à basse température, accompagné de pommes de terre, olives Taggiasche et tomates cerises. 

Une halte gourmande qui prolonge naturellement l’expérience de la vallée avant de retrouver, en fin de soirée, la quiétude de Casa Martinelli.

Une maison historique, une signature architecturale exceptionnelle, la cascade à quelques pas et la douceur du Tessin pour horizon : Casa Martinelli n’est pas simplement un hôtel où dormir. C’est une adresse où l’on vient justement pour retrouver le plaisir de ne rien presser.

Coordonnées

Boutique-Hotel Casa Martinelli
Via al Stradòn 96
6673 Maggia – Tessin, Suisse
Tél. : 091 760 90 51
E-mail : info@casa-martinelli.ch
Site web : www.casa-martinelli.ch (nouveau site web fin 2026)

Osteria Cramalina
In Fund da Tèra 4
6678 Lodano – Tessin
Tél. : +41 91 743 32 96
E-mail : kaloristo@bluewin.ch
Site web : osteriacramalina.ch

L’hôtel des Alpes, dirigé par Dudu Kernen et Zazá Innecco, niché au cœur du village de Saanenmöser, est une perle des Alpes suisses. Avec une vue imprenable sur les montagnes environnantes, cet établissement offre une combinaison parfaite de confort moderne et de tradition alpine. Idéalement situé à quelques pas des pistes de ski et des sentiers de randonnée, il est une destination prisée tant en hiver qu’en été.

L’architecture de l’hôtel reflète le style chalet typique de la région, avec ses façades en bois et ses balcons fleuris. Les chambres sont décorées avec goût, alliant des éléments rustiques à des équipements contemporains. On y trouve tout le confort moderne.

Une cuisine attentive et soignée

Le restaurant de l’hôtel est réputé pour sa cuisine raffinée, locale et sud-américaine qui valorise les produits locaux de saison. Les chefs proposent une carte variée qui ravit les papilles des gourmets. Le petit-déjeuner buffet est particulièrement apprécié pour sa diversité et sa qualité.

Un personnel aux petits soins

L’accueil chaleureux et personnalisé est un autre atout de cet hôtel. Le personnel, attentif et multilingue, veille à ce que chaque séjour soit inoubliable. Il est toujours prompt à dispenser des conseils avisés quant aux nombreuses activités qu’offre la région, des pistes de ski aux chemins de randonnée, en passant par les attractions culturelles locales.

https://www.desalpes.ch/fr/

info@desalpes.ch

Hôtel des Alpes
Bruno Kernen
Saanenmöserstrasse 168
3777 Saanenmöser-Gstaad

033 748 04 50

L’authentique

Profiter de la perspective d’un plaisir sincère et d’une profonde détente, d’une élégance rustique et d’une délicieuse cuisine régionale portée par un service aimable, c’est ce que propose l’hôtel Kernen Gstaad-Schönried, depuis 1904. Une tradition de qualité et d’authenticité dans laquelle s’inscrit parfaitement le maître des lieux, l’ancien skieur de compétition Bruno Kernen : «Je représente la quatrième génération d’hôteliers de l’Hôtel Kernen.

Quand j’avais 9 ans, mon père m’a dit: tu es le plus âgé, c’est toi qui t’occuperas de l’hôtel plus tard. Il m’a permis de me consacrer à la compétition à ski, mais seulement à la condition que je mène à terme mon apprentissage de cuisinier, parce que je devais avoir un métier. Ça n’a pas toujours été facile, mais j’y suis arrivé.»

Un écrin de nature pour la détente ou les activités de plein air

L’hôtel familial est situé au cœur des montagnes pittoresques du Saanenland, au cœur d’un paradis pour les activités de plein air qui ravit, été comme hiver, les vacanciers actifs aussi bien que les personnes en quête de détente. Les fans de vélo, de randonnée et de golf y trouveront des conditions idéales.

Bruno Kernen se fait un plaisir de conseiller ses hôtes quant aux pistes et itinéraires particuliers, ainsi qu’aux activités saisonnières de plein air. Côté gastronomie, les convives peuvent prétendre à des moments forts mis en œuvre par le chef Edwin Griessen et sa jeune équipe, constitués de plats délicieux préparés avec des ingrédients frais de la région.

L’hôtel est d’ailleurs connu loin à la ronde pour ses plats de gibier saisonniers issus de la propre chasse du patron.

Hôtel Kernen
Familie Bruno Kernen
3778 Schoenried – Gstaad
+41 33 748 40 20 · info@hotel-kernen.ch · www.hotel-kernen.ch