GASTRONOMIE

À Bullet, dans le Jura vaudois, la tradition fromagère continue de s’écrire avec passion. La Fromagerie du Chalet Neuf fait partie de ces adresses qui entretiennent un lien direct entre…

Il y a des adresses où l’on entre pour acheter un morceau de fromage et d’où l’on ressort avec l’envie de préparer tout un repas. La Fromagerie d’Autigny fait partie…

À Vuarmarens, le fromage fait partie du paysage, de l’histoire et surtout de la vie du village. À la tête de la Fromagerie de Vuarmarens & Environs, Tobie Genoud incarne…

À Orbe, L’Incanto mise sur une formule qui a fait ses preuves : une cuisine italienne généreuse, des produits travaillés avec soin et une ambiance où la convivialité tient une…

Adresse bien connue des gourmets payernois, la Brasserie Notre-Dame ouvre un nouveau chapitre de son histoire. Depuis mars 2026, l’établissement de la Grand-Rue est passé entre les mains d’une nouvelle…

À Puidoux, Sel & Braise Steakhouse annonce la couleur dès son nom. Ici, la viande n’est pas simplement un élément de la carte : elle constitue le véritable fil conducteur…

Au cœur des terrasses mythiques de Lavaux, face au Léman et aux Alpes, La Maison Massy incarne depuis plus d’un siècle l’élégance et le prestige des grands vins vaudois. Véritable…

Au cœur du vignoble de La Côte, à quelques minutes du Léman, le Domaine du Petit Truet incarne tout le raffinement et l’authenticité des grands vins vaudois. Niché à Founex…

Cave familiale fondée en 1991, La Tulipe est un oasis d'œnophiles — faite par des passionnés de vin, pour des passionnés de vin. Une histoire de famille, disions-nous : actuellement...

Une escale lumineuse au bord du lac À Estavayer-le-Lac, le Restaurant du Port s’impose comme une adresse où l’on vient autant pour la vue que pour l’accueil. La terrasse ouverte…