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HÔTEL DES ALPES – Un écrin paisible

By | TOP HÔTELLERIE

L’hôtel des Alpes, dirigé par Dudu Kernen et Zazá Innecco, niché au cœur du village de Saanenmöser, est une perle des Alpes suisses. Avec une vue imprenable sur les montagnes environnantes, cet établissement offre une combinaison parfaite de confort moderne et de tradition alpine. Idéalement situé à quelques pas des pistes de ski et des sentiers de randonnée, il est une destination prisée tant en hiver qu’en été.

L’architecture de l’hôtel reflète le style chalet typique de la région, avec ses façades en bois et ses balcons fleuris. Les chambres sont décorées avec goût, alliant des éléments rustiques à des équipements contemporains. On y trouve tout le confort moderne.

Une cuisine attentive et soignée

Le restaurant de l’hôtel est réputé pour sa cuisine raffinée, locale et sud-américaine qui valorise les produits locaux de saison. Les chefs proposent une carte variée qui ravit les papilles des gourmets. Le petit-déjeuner buffet est particulièrement apprécié pour sa diversité et sa qualité.

Un personnel aux petits soins

L’accueil chaleureux et personnalisé est un autre atout de cet hôtel. Le personnel, attentif et multilingue, veille à ce que chaque séjour soit inoubliable. Il est toujours prompt à dispenser des conseils avisés quant aux nombreuses activités qu’offre la région, des pistes de ski aux chemins de randonnée, en passant par les attractions culturelles locales.

 

https://www.desalpes.ch/fr/

info@desalpes.ch

Hôtel des Alpes
Bruno Kernen
Saanenmöserstrasse 168
3777 Saanenmöser-Gstaad

033 748 04 50

 

Hôtel Kernen à Schoenried-Gstaad

By | TOP HÔTELLERIE

L’authentique

Profiter de la perspective d’un plaisir sincère et d’une profonde détente, d’une élégance rustique et d’une délicieuse cuisine régionale portée par un service aimable, c’est ce que propose l’hôtel Kernen Gstaad-Schönried, depuis 1904. Une tradition de qualité et d’authenticité dans laquelle s’inscrit parfaitement le maître des lieux, l’ancien skieur de compétition Bruno Kernen : «Je représente la quatrième génération d’hôteliers de l’Hôtel Kernen.

Quand j’avais 9 ans, mon père m’a dit: tu es le plus âgé, c’est toi qui t’occuperas de l’hôtel plus tard. Il m’a permis de me consacrer à la compétition à ski, mais seulement à la condition que je mène à terme mon apprentissage de cuisinier, parce que je devais avoir un métier. Ça n’a pas toujours été facile, mais j’y suis arrivé.»

Un écrin de nature pour la détente ou les activités de plein air

L’hôtel familial est situé au cœur des montagnes pittoresques du Saanenland, au cœur d’un paradis pour les activités de plein air qui ravit, été comme hiver, les vacanciers actifs aussi bien que les personnes en quête de détente. Les fans de vélo, de randonnée et de golf y trouveront des conditions idéales.

Bruno Kernen se fait un plaisir de conseiller ses hôtes quant aux pistes et itinéraires particuliers, ainsi qu’aux activités saisonnières de plein air. Côté gastronomie, les convives peuvent prétendre à des moments forts mis en œuvre par le chef Edwin Griessen et sa jeune équipe, constitués de plats délicieux préparés avec des ingrédients frais de la région.

L’hôtel est d’ailleurs connu loin à la ronde pour ses plats de gibier saisonniers issus de la propre chasse du patron.

Hôtel Kernen
Familie Bruno Kernen
3778 Schoenried – Gstaad
+41 33 748 40 20 · info@hotel-kernen.ch · www.hotel-kernen.ch

 

RC Sécurité – La sécurité, mais pas seulement

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Chez RC Sécurité, à Prez- vers-Noréaz, on lutte bien évidemment contre toutes sortes d’effractions, notamment avec le concours de divers types d’alarmes. Mais dans le domaine de la sécurité, les choses ont changé si radicalement ces dernières années qu’il se pourrait bien que notre image de cette activité se soit éloignée de la réalité, comme nous le confie Dominique Rossier. «Notre principal cheval de bataille reste l’alarme classique contre les effractions, mais nous nous occupons également de surveillance vidéo, avec un large spectre, et cette activité occupe aujourd’hui presque autant de place que la première. Nous proposons du sur-mesure, selon les besoins spécifiques de nos client, qui peuvent être des particuliers, comme des moyennes ou grandes, voire très grandes structures, de l’industrie, l’administration, des parkings, des garages….»

Les particuliers aussi ont besoin de surveillance vidéo ?

«Tout le monde veut de la vidéo pour surveiller ses locaux. En 1992, au début de notre activité, il m’arrivait de rêver de vendre de la vidéo de surveillance, et ça paraissait impossible. Maintenant, il y a de la vidéo partout. Rappelez-vous, à la fin des années 80, les gens partaient de chez eux en laissant leur porte ouverte. Aujourd’hui, les gens disent je dors tranquille parce que j’ai une alarme. Le marché a considérablement gagné en importance, mais il faut dire aussi que les produits ont évolué. Ils sont devenus beaucoup plus performants et pointus. On peut, avec le même système, détecter les intrusions, mais aussi le feu, l’eau, la fumée, le CO2… On peut même appeler à l’aide, notamment pour des raisons de santé, en appuyant sur un simple bouton. Il ne s’agit plus seulement de sécurité pure, mais parfois d’une véritable béquille de gestion de la maison.»

A noter qu’une nouvelle activité est venue récemment agrandir le catalogue des prestations de RC Sécurité, qui nous rappelle certaines scènes de films d’espionnage : il s’agit de nettoyage électronique.

 

RC Sécurité
Route de Fribourg 19
1746 Prez-vers-Noréaz
+41 26 470 13 01
info@rcsecturite.ch
www.rcsecurite.ch

 

BTA SA – Spécialiste en vérandas

By | LIFESTYLE

Spécialiste en vérandas, pergolas et jardins d’hiver, l’entreprise BTA SA, sise à Sion, fait profiter tant les particuliers que les professionnels de son savoir-faire. Active sur le marché de la menuiserie aluminium, elle propose ses services à travers toute la Suisse romande. Réputée, l’entreprise propose un accompagnement complet à ses clients, de la phase de conception jusqu’à l’installation finale. Des informations utiles sur l’entretien des vérandas figurent en outre sur le site web.

Ses fournisseurs jouissent également d’une excellente réputation dans le secteur. La coordination avec ceux-ci est parfaitement assurée. Toutes les pièces en aluminium et PVC sont réalisées dans les ateliers de l’entreprise en Valais.

 

Les vérandas en ligne de mire

Experte en solutions clef en main, l’équipe maîtrise tous les types de conceptions de vérandas. Les pergolas Biossun sont particulièrement prisées des clients, car elles protègent des intempéries et du soleil tout en régulant la température de la terrasse. Elles sont notamment appréciées des restaurateurs et des hôtels. Les installations sont conçues pour s’intégrer harmonieusement à l’architecture des bâtiments.

 

Un vaste choix de fenêtres

L’installation de fenêtres, qu’elles soient en aluminium ou en PVC, est aussi un service de BTA. Les deux matières offrent une isolation thermique efficace. Le PVC permet la fantaisie, grâce à l’imitation bois ou des teintes variées. Quant à l’aluminium, il permet la pose de fenêtres basculantes, à soufflet, oscillo-battantes ou encore coulissantes. Les possibilités sont toujours sur-mesure.

D’autres éléments de confort extérieur

Dans le même ordre d’idées, les vitrages de balcons et de terrasses Cover, en captant la chaleur du soleil, permettent de profiter toute l’année d’un balcon, et ceci en y apportant une isolation phonique.

L’entreprise s’investit également dans la réalisation de toitures de terrasses, qui rendent ces dernières utilisables en toute saison, en sas d’entrée de maison pour stocker des chaussures et augmenter le confort thermique du domicile, en stores et volets et en barrières.

Grâce à son engagement de qualité, l’entreprise aide à créer des espaces de vie extérieurs à la fois beaux et fonctionnels.

 

BTA SA

Route d’Aproz 6A

1950 Sion

027 323 67 00 (Valais)

022 348 04 58 (Genève)

021 921 07 87 (Vaud)

info@btasion.ch

https://www.btasion.ch

Le Cube : Le temple de l’escalade et de la convivialité

By | TOP LIFESTYLE

Perché au Mont-sur-Lausanne, le Cube n’est pas qu’une simple salle d’escalade, c’est une expérience à part entière. Avec ses 1500 m² d’aventures verticales, cet espace réinvente la grimpe avec des blocs régulièrement renouvelés — jusqu’à 25 chaque semaine ! Novices ou
passionnés, chacun y trouve de quoi défier la gravitation.

Un paradis pour petits et grands aventuriers

Les familles sont au cœur de l’univers du Cube. Une zone ludique attend les plus jeunes avec cabanes, tunnels et parcours à explorer. Les enfants peuvent s’éclater tout en découvrant l’escalade, le tout dans un cadre sûr et stimulant.

Pour les anniversaires, le Cube déroule le tapis rouge : une heure de coaching avec un moniteur pour une initiation dynamique, des jeux à thème, un goûter gourmand, et une session de grimpe libre supervisée. De quoi transformer chaque anniversaire en souvenir inoubliable.

Une pause gourmande au sommet

Entre deux ascensions ou pour fêter une victoire, direction le bar du Cube. Vous y trouverez les bières artisanales Docteur Gab’s à la pression et des plats savoureux — pizzas croustillantes, pâtes al dente, lasagnes fondantes et focaccias parfumées. Ambiance détendue garantie pour refaire le monde autour d’une table.

Grimper, apprendre, progresser

Le Cube est également un lieu de progression. Cours d’initiation, perfectionnement, coaching individuel ou collectif… les options sont nombreuses. Vous souhaitez relever un nouveau défi ou organiser une sortie d’entreprise originale ? Les experts du Cube sont là pour vous guider.

Facile d’accès, impossible à oublier

Au Chemin de Rionzi 52A, 1052 Le Mont-sur-Lausanne, le Cube est très bien desservi par les transports lausannois :
• Ligne 3 : Arrêts Maillefer ou Entre-Bois
• Ligne 8 : Arrêt Rionzi
• Ligne 21 : Arrêt Blécherette
• Ligne 60 : Arrêt Bellevaux

 

 

Infos pratiques
• Téléphone : 021 633 77 00
• Site web : lecube.ch

Prêts à défier les lois de la gravité tout en partageant des moments uniques ? Le Cube vous attend pour une expérience où grimpe et convivialité atteignent des sommets.

Irène Fresu : Maître Reiki et Énergéticienne de Renom à Lausanne

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Une Aura Rayonnante dans le Monde du Bien-Être

À Lausanne, l’aura d’Irène Fresu rayonne dans le monde du bien-être et de l’énergie. En tant que Maître Reiki, massothérapeute et enseignante de yoga, elle allie expertise et sensibilité pour offrir une approche unique du soin et de la guérison. Astrologue humaniste depuis 10 ans, Irène propose des consultations et des ateliers découverte.

Un Parcours Fasciné par le Monde Invisible

Depuis son enfance, Irène Fresu est fascinée par le monde invisible. Sa quête de sens la conduit d’abord à une carrière d’esthéticienne, où elle cherche à promouvoir l’harmonie corporelle. Cependant, c’est la découverte du Reiki qui transforme profondément sa trajectoire. Formée en Suisse puis en Inde, elle se perfectionne auprès d’une maître Reiki issue d’une lignée directe de Mikao Usui, enrichissant ainsi considérablement sa pratique.

Un Voyage Initiatique et Transformateur

Son voyage initiatique d’un an, à travers l’Inde et l’Amérique du Sud, marque un tournant décisif. En Inde, elle rencontre un maître yogi qui l’introduit aux subtilités du yoga traditionnel, tandis qu’au Pérou, elle explore des techniques chamaniques qui affinent ses perceptions et son approche thérapeutique. Ces expériences lui permettent de développer une pratique qui marie les traditions ancestrales et les techniques contemporaines.

Des Soins Énergétiques Sur Mesure

Aujourd’hui, Irène Fresu propose à ses clients des soins énergétiques sur mesure, combinant Reiki, massages énergétiques et rituels pour libérer les énergies cristallisées. Ses cours de yoga et ses ateliers sont conçus pour guider ses élèves vers une compréhension approfondie de leur énergie intérieure.

Contact et Informations

Pour découvrir les soins d’Irène Fresu ou en savoir plus, contactez-la au +41 76 395 19 53 ou sur son site web https://www.centre-anama.ch/. Son centre de soins est situé au Rue de la Tour 33, 1004 Lausanne, VD, Suisse. Les prises de rendez-vous se font via WhatsApp.

Nuxe – Huile prodigieuse or florale

By | BEAUTE & SPA

Nuxe vient de mettre sur le marché une combinaison de deux de ses produits phares, l’Huile Prodigieuse Or et l’Huile Prodigieuse, créant ainsi un nouveau glow irisé qui sublime toutes les peaux. Huile sèche aux notes florales et au finish or rose, elle ne contient que des ingrédients naturels.

Contrairement à l’Huile Prodigieuse Or, dotée de nuances chaudes, l’Huile Prodigieuse Or Florale engendre des reflets plus froids, idéaux pour rafraîchir le teint. Cette huile peut être utilisée tant pour rehausser le maquillage que pour répandre une iridescence sur le décolleté ou les jambes ou créer des reflets sur les mèches de la chevelure. Les fragrances de pamplemousse, de fleur d’oranger et de magnolia enchantent les sens.

Sept huiles végétales naturelles composent la nouvelle création de Nuxe, offrant une action anti-oxydante en plus d’hydrater et de sublimer la peau et les cheveux.

Après trente ans de présence sur le marché, l’entreprise Nuxe confirme sa première position dans les cosmétiques naturels de haute qualité.

Plus d’informations sur : https://fr.nuxe.com

Château de Villa

By | ARCHIVES_GASTRONOMIE

 

Un peu d’histoire

Le Château de Villa, une imposante bâtisse de belle structure architecturale, date du XVIe siècle. Il a été édifié par une famille patricienne de la région. Après une longue période de successions parfois houleuses, la Fondation du Château est créée en 1950. Sa volonté est d’en faire un lieu sierrois ainsi qu’un patrimoine cantonal. En tant qu’espace culturel au sens large, il met en valeur tant la culture de la vigne que la culture artistique.

 

 

Une cuisine régionale de terroir

Décorée avec goût, dans la tradition valaisanne, le plafond orné de poutres massives, la salle principale comprend 65 places. Ici s’apprécient les spécialités du terroir, telles fondues, raclettes ou encore viandes séchées. Les meilleures salaisons du canton sont proposées sur la carte des mets. Quant à la raclette, il s’agit du plat phare de l’établissement, avec une possibilité de dégustation de cinq alpages AOC de haute qualité.

La carte des vins réunit 110 encaveurs renommés et 650 crus soigneusement sélectionnés.

A l’ombre d’un marronnier centenaire, une agréable terrasse permet en saison de jouir autant de la vue que des saveurs du lieu.

D’autres salles du château sont à disposition pour des séminaires ou des banquets, toutes équipées du matériel nécessaire et dotées d’un cachet exceptionnel.

L’oenothèque

Il ne s’agit pas d’une cave mais d’un site dédié à la promotion des viticulteurs du Valais, dans un cadre qui rappelle l’époque médiévale. L’oenothèque regroupe 120 producteurs et 780 crus. La carte permet à chacun de découvrir des vins d’exception, notamment au travers de dégustations encadrées par des professionnels. Plusieurs espaces intérieurs et extérieurs s’offrent aux amateurs, afin de profiter au mieux de l’expérience gustative. De l’Aligoté au Païen en passant par la Rèze ou l’Humagne Blanche, tous les trésors les plus exclusifs du Valais s’offrent au palais conquis des visiteurs.

Des rendez-vous gourmands sont organisés six fois par année, en soirée, afin de proposer des accords culinaires assortis de crus du canton.

Il est également possible de commander les vins via la boutique en ligne.

 

 

https://chateaudevilla.ch

info@chateaudevilla.ch

Château de Villa

Rue de Ste-Catherine 4

3960 Sierre

027 455 18 96

VILLA PRINCIPE LEOPOLDO – Luxe et Gastronomie

By | NOS COUPS DE COEUR RELAIS & CHÂTEAUX

L’hôtel domine la ville de Lugano depuis la Colline d’Or, se parant de lumière lorsque l’aube inonde la région de couleurs flamboyantes. Ancienne demeure seigneuriale et affiliée à Relais & Châteaux depuis 2020, la résidence dispose de suites spacieuses dans un cadre raffiné. Le restaurant est récompensé par 16 points au Gault & Millau.

 

Des chambres raffinées

37 suites aussi aérées que décorées avec un soin particulier s’offrent aux clients. Un mobilier élégant et des finitions en marbre rehaussent le charme des chambres. Les terrasses baignées de lumière s’ouvrent sur le lac ou le jardin. Ici, la tranquillité règne en maître.

Un service haut de gamme se tient à disposition des hôtes. Des bornes de recharge pour les voitures équipent le parking. Il existe une possibilité de garde pour les enfants, moyennant un émolument. Un parasol et une machine Nespresso se trouvent dans toutes les chambres. L’accès au wifi est disponible partout dans l’hôtel.

 

Une restauration unique et gastronomique

Le restaurant Principo Leopoldo est un point de repère dans la gastronomie tessinoise. Des saveurs uniques, des plats qui ressemblent à des oeuvres d’art tant la présentation est raffinée sont servis avec argenterie et verres en cristal. Le chef Cristian Moreschi met un point d’honneur à surprendre les invités en leur faisant redécouvrir des saveurs oubliées. C’est en 2011 qu’il a rejoint l’équipe de la Villa  Principe Leopoldo, après avoir travaillé pendant vingt ans en Italie et à Saint-Moritz. Enthousiasme et audace caractérisent son travail.

Le premier maître et sommelier Claudio Recchia sait conseiller les convives avec justesse et faire le meilleur choix parmi des crus d’excellence.

Le bar Principe, quant à lui, diffuse une ambiance musicale festive et propose des cocktails étonnants ainsi qu’une petite restauration gourmande tout au long de la journée.

DOT SPA : Cocon de bien-être

L’espace bien-être de l’hôtel représente un joyau à l’écart du temps et de l’agitation. Hammam, sauna, massages relaxants, rituels anti-âge permettent de prendre soin de soi dans une atmosphère ouatée, le tout agrémenté de produits cosmétiques prestigieux.

Des traitements aux huiles essentielles ont été élaborés pour les cheveux, afin de tonifier et rééquilibrer le cuir chevelu.

Deux piscines chauffées, deux courts de tennis, une salle de fitness et un jardin se tiennent à disposition des clients.

Evénements sur mesure

Entre le paysage féerique, le menu personnalisé et un personnel qualifié, chaque projet trouve sa place au sein de la Villa Principe Leopoldo. Des salles modulables sont à disposition des clients.

Concernant les mariages, de nombreux services sont proposés aux futurs mariés, dont une aide adaptée pour toutes les étapes de l’organisation et des soins de beauté. Pour la nuit de noces, une Junior Suite est offerte au couple.

Activités somptueuses

Une sortie en bateau pour découvrir la région et son histoire peut être organisée, de même que des cours de plongée. La ville de Lugano invite à l’exploration, tout comme ses environs qui éveillent le désir de randonnées.

 

https://www.leopoldohotel.com/fr/hotel.html

info@leopoldohotel.com

Villa Principe Leopoldo

Via Montalbano 5

6900 Lugano

091 985 88 55