La Cabro d’Or, un nom qui vient de Mireille, poème de Frédéric Mistral : un nom bien porté avec ce goût de liberté qui caractérise cette maison idéalement située au pied du village des Baux-de-Provence. La Cabro d’Or affirme sa vocation au sein des Relais & Châteaux et des grandes tables de Provence. Le restaurant a conservé depuis son ouverture en 1962 une étoile au Guide Michelin.

Deux hectares pour la balade, une grande piscine où l’on peut commander un déjeuner d’été, un tennis et maintenant un spa… Les chambres sont très lumineuses, le plus souvent de plain-pied et ouvrent sur les jardins. Sous la houlette de Jean André et Geneviève Charial, c’est une invitation aux vacances même quand le but du voyage est un séminaire…

Cuisine et gastronomie  – Noix de Saint-Jacques rôties, dos de loup à la plancha, agneau rôti à la broche… des plats signés Michel Hulin, le chef de La Cabro d’Or depuis 2001. Ce fils de marin-pêcheur vous prépare un Menu dégustationqui, à lui seul, est un éloge à la nature environnante !

Le Spa Baumanière  n’a pas plus de 500 m², mais il est grand ouvert sur les jardins… Cinq cabines de soins, hammam, bassin sensoriel, salle de fitness… Tous les soins bien-être sont possibles !

Le Mas Candille est un havre de paix sur la Côte d’Azur, implanté dans un parc privé et arboré de 4,5 hectares aux senteurs méditerranéennes, au pied du village médiéval de Mougins avec une vue panoramique sur Grasse, capitale mondiale du parfum. Cet hôtel 5 étoiles est membre de la Chaîne Relais & Châteaux depuis 2004.
Formé par un mas provençal du XVIIIe siècle et de nouveaux bâtiments, il est entièrement rénové et chaque chambre bénéficie d’une décoration unique avec technologie dernier-cri.

RESTAURANT GASTRONOMIQUE « LE CANDILLE »
Distingué par une étoile au Guide Michelin depuis 2005, il est dirigé par David Chauvac, chef de cuisine, un homme du sud qui privilégie les produits locaux et propose une cuisine actuelle, colorée et généreuse.

Le restaurant d’été « La Pergola », au bord de la grande piscine, propose une cuisine méditerranéenne.

SPA SHISEIDO
Au centre d’un jardin japonais, il a été, en 2002, le premier Spa Shiseido d’Europe. On y trouve une piscine d’hydrothérapie avec contre-courant, un jacuzzi au panorama enchanteur et un sauna ; un espace fitness ouvert sur la nature permet de bénéficier des services d’un coach personnalisé. Formée à l’utilisation des produits Shiseido, l’équipe du spa accueille ses clients dans une ambiance chaleureuse avec des soins relaxants et dynamisants pour le visage et pour le corps, et des soins nettoyants ou raffermissants. Le spa propose aussi la méthode Qi, des massages et des soins pour rééquilibre l’énergie entre corps et esprit.