Le goût raffiné du fruit  – Le grand Classic

Si la qualité est toujours au rendez-vous, c’est grâce à l’engagement de nombreuses personnes. Cumuler un savoir faire au fil des siècles, transmettre l’expérience aux générations suivantes font certainement partie des valeurs les plus difficiles à acquérir.

Après 15 ans passés à la tête du restaurant, M. Pierrot Ayer se lance un nouveau défi et redéfinis le concept de la gastronomie. Appuyer par son épouse et son fils. Le Pérolles a été pensé par la décoratrice Mme Carèle Baudet de Carèle B Concept Store à Fribourg.
Un lieu haut en couleur étendu surprès de 800 m2.