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Westin Maldives Miriandhoo Resort

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Calme et relaxation absolue

Hôtel 5 étoiles niché dans l’écrin verdoyant d’un atoll idyllique, le Westin Maldives ravira les clients en quête de balnéaire et de repos luxueux. L’architecture de l’établissement , en forme de poisson, s’intègre à merveille dans la végétation exubérante. Ouvert en 2018,  tout le complexe est équipé d’un internet haut-débit.

Un hébergement enchanteur

Les chambres sont en fait de petites villas individuelles disposant toutes de leur piscine privée et d’une terrasse. Les éléments qui les composent sont d’origine naturelle. Un presse-orange fait partie des équipements de base de chaque chambre, de même que télévision ou mini-bar. Des overwater villas pool sont construites sur pilotis au coeur du lagon. 70 chambres font de cet hôtel un établissement de taille humaine, qui permet à chacun de jouir d’un espace vital et de tranquillité. Les employés de l’hôtel sont aux petits soins pour les hôtes grâce à un service personnalisé. La propreté est exemplaire sur toute l’île et le souci écologique y est constant: aucun gobelet ou paille en plastique ne figure parmi les éléments de consommation.

Une cuisine dépaysante et gourmande

Plusieurs restaurants se tiennent à disposition des hôtes, et ceci sans la moindre exigence vestimentaire. Entre la cuisine japonaise au Pearl proposant des produits de la mer fraîchement pêchés, l’internationale à l’Island Kitchen ou l’asiatique au Hawker, chacun trouvera son bonheur dans des saveurs pleines d’exotisme. Chaque jour est une nouvelle expérience gustative. Le Sunset Bar complète l’offre avec des cocktails et des tapas.

Place aux expériences

De nombreuses activités sportives rendent le séjour particulièrement actif et riche en découvertes: plongée, kayak, navigation, jogging… Certains sports sont gratuits et l’équipement est même fourni par l’hôtel. D’autres, comme le parachute ascensionnel, le ski nautique ou le jet-ski, exigent un supplément.

L’atoll de Baa est classé par l’UNESCO comme une réserve de biosphère marine. Un monde sous-marin d’une richesse insoupçonnée attend les amateurs de plongée. De novembre à avril, la visibilité y est d’ailleurs exceptionnelle.

Transports

L’île est accessible en une trentaine de minutes par hydravion en vol intérieur depuis l’aéroport international de Velana ou en vingt minutes de vol jusqu’à Dharavandhoo depuis Velana, puis encore en vingt nouvelles minutes de bateau. La compagnie Edelweiss Air dessert très bien les Maldives au départ de Zürich Kloten.

The Westin Maldives Miriandhoo Resort

Île Miriandhoo

Atoll de Baa, 6060 Maldives

https://www.marriott.com/fr/hotels/travel/mlewi-the-westin-maldives-miriandhoo-resort/?hybridAEMFallbackRedirect=true

Mentions pratiques

La compagnie Edelweiss dessert très bien les Maldives au départ de Zürich Kloten.

https://www.flyedelweiss.com/ch/en/home.html

Hôtel W Maldives

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Lifestyle assuré

L’hôtel W Maldives est un luxueux resort insulaire 5 étoiles situé dans un décor de rêve. Plages de sable blanc, lagons turquoise et récifs enveloppent cet établissement en forme de coeur niché parmi une végétation foisonnante.

Engagé dans le développement durable, l’hôtel propose des bouteilles en verre et des produits réutilisables. Les expériences sont également respectueuses de l’environnement, tels le concept de l’océan à table du restaurant Fish et les méthodes zéro déchet du bar Sip. Des nettoyages de la plage et de l’océan sont régulièrement organisés.

Une résidence somptueuse 

L’hébergement s’effectue dans des villas à une ou deux chambres, certaines les pieds dans l’eau, d’autres noyées dans un écrin foisonnant de verdure et d’autres encore équipées d’une terrasse ouvrant sur les eaux magiques du lagon. La décoration est en rapport avec l’atmosphère océanique. Les salles de bains sont à ciel ouvert; les villas perdues dans la jungle ont un effet douche tropicale. Une partie du plancher des bungalows sur l’eau est  en verre. Toutes les villas sont équipées d’une piscine et offrent toutes les commodités luxueuses auxquelles on peut aspirer.

Des tables gastronomiques

Quatre restaurants et deux bars créatifs s’inspirent de la beauté des Maldives. Le service Whatever/Whenever permet aux hôtes d’obtenir ce qu’ils souhaitent à n’importe quelle heure. Le Kitchen ressemble à son chez-soi et l’on s’y sent d’emblée confortable. Le Fish est un restaurant sur pilotis qui sert les spécialités de la mer ainsi que des produits raffinés provenant du monde entier. Le Fire, entre plage et jungle, charmera les amateurs de viande avec son grill. Le Sip et le Wet sont deux bars avec des ambiances différentes, le premier offrant sushis et sashimis et le second pizzas et burgers.

Bien-être des sens

Le spa Away primé est situé dans un cadre paisible et élégant. De nombreuses prestations sont disponibles, allant des massages aux soins du visage en passant par les cours de fitness et le hammam. Le centre de remise en forme offre tout le matériel pour tonifier le corps. Appareils de musculation, cardio-training, haltères, tapis roulant et vélo d’appartement attendent les clients devant un panorama envoûtant.

Une grande piscine commune est ouverte de 8:00 à 18:00, tous les jours. Les serviettes sont fournies, de même que pour le jacuzzi.

Des aventures pour tous les goûts

L’atoll d’Ari nord se dresse au sommet de l’un des plus beaux récifs des Maldives. Le centre de sports nautiques Wave offre une foule de possibilités: planche à voile, jet-ski, plongée, parachute ascensionnel pour contempler le paysage tel un oiseau.

Raies manta, tortues, requins de récif, requins-baleines et dauphins figurent parmi les têtes d’affiche de la riche vie marine du lagon. Des cavernes sous-marines peuvent être explorées en toute sécurité grâce à l’encadrement d’une équipe expérimentée. Un luxueux yacht à deux mâts emmène les amateurs de plongée sur le site d’épaves à explorer et au Hammerhead Shark Point, un lieu réputé pour ses requins-marteau. Le centre de plongée Down Under met gracieusement à disposition le matériel de plongée pour les clients de l’hôtel.

L’expérience ultime consiste à jouer aux naufragés sur une île isolée proche du W Maldives et à découvrir un paradis sauvage en couple, entre amis ou lors d’une cérémonie de mariage. Le service Whatever/Whenever ouvre d’ailleurs la possibilité d’une escapade vers une plage privée en tout temps.

Voyage jusqu’à destination

Le transfert jusqu’à l’hôtel s’effectue en hydravion depuis l’aéroport international de Velana.

La compagnie aérienne Edelweiss Air propose des liaisons avec les Maldives depuis Zürich Kloten, plusieurs fois dans la semaine.

Mentions pratiques

La compagnie Edelweiss dessert très bien les Maldives au départ de Zürich Kloten.

https://www.flyedelweiss.com/ch/en/home.html

La Sicile, terre de vins, terre divine avec Donnafugata

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C’est un monde fertile, incontournable et envié qui surgit de la puissance de la mer entre Afrique et Europe, à la jonction des bassins oriental et occidental de la Méditerranée, où le feu des volcans dominés par l’Etna nous rappelle que la Terre est vivante. La plus grande île de la Grande Bleue a drainé depuis la plus haute Antiquité tout ce que l’univers méditerranéen compte de civilisations, de cultures, de traditions, de savoir-faire, d’artisanats ancestraux… Une identité forte s’est forgée dans ce véritable coffre aux trésors qu’est la Sicile. Berceau de Perséphone, elle est aussi terre d’élection de Bacchus. Terre divine, terre de vins : embarquement vers l’Ouest de la Sicile à la découverte des vins et vignobles de Donnafugata.

Marsala et la Cave Donnafugata

Marsala, à l’extrémité occidentale du Capo Boeo, forme la troisième pointe du triangle sicilien, à 124km à l’Ouest de Palerme. La ville d’un peu plus de 80’000 habitants aujourd’hui fut fondée par les Phéniciens au début du IVe siècle avant J.-C. sous le nom grec de Lilybée, la « cité libyenne », qui devint une importante base navale des Carthaginois jusqu’à la conquête romaine. Devenue musulmane au début du Moyen Âge, la cité prit le nom qu’on lui connaît toujours aujourd’hui, signifiant « le Port de Dieu » en arabe.

Vous serez charmés par son centre historique habilement restauré, marqué par la domination espagnole du XVe siècle, la fastueuse place de la République et sa Chiesa Madre, cathédrale baroque élevée à l’emplacement d’une église normande du XIIe siècle, et les nombreux joyaux dont regorge la ville. Depuis le XVIIIe siècle, Marsala donne son nom à un vin doux connu mondialement,

C’est en figure de proue de la « Sicile du vin » que la Cave Donnafugata vous fera le plaisir de découvrir et déguster au cours d’une visite guidée aux petits soins. Ce domaine viticole familial, créé il y a 40 ans par Giacomo et Gabrielle Rallo issus de lignées de vignerons, est pionnier dans la viticulture de qualité en Sicile.

Il dispose de 467 hectares de vignes répartis sur quatre sites de production : Contessa Entellina dans l’intérieur des terres de la Sicile occidentale, Vittoria (Acate) à la pointe méridionale et Etna (Randazzo) sur la façade orientale de la Sicile, et enfin sur l’île volcanique de Pantelleria. La vinification et la mise en bouteille ont lieu dans les caves familiales historiques de Marsala, siège de l’entreprise, où sont organisés chaque année des évènements, visites guidées et dégustations témoignant de l’âme et de l’exigence de qualité qui caractérisent Donnafugata.

Les vins de Donnafugata expriment tout le caractère fascinant des terroirs siciliens jusqu’aux fées, déesses et sirènes ornant les étiquettes tout en couleurs honorant les légendes insulaires et qui sont devenues emblématiques de la viticulture sicilienne de qualité. SurSur, Lighea, Sul Vulcano Rosso ou Rosa comptent parmi les nectars que vous aurez le privilège d’apprécier sans réserve – mais, bien sûr, avec modération.

Les vignobles de Contessa Entellina

À 1h15 de route de Marsala, c’est une expérience unique en voyages sensoriels qui vous attend dans le cadre somptueux des collines de Contessa Entellina où l’exploitation locale de Donnafugata, qui trouve là son berceau, vous réserve un accueil chaleureux et exquis à la mesure de l’hospitalité sicilienne.

De nombreuses formules de dégustation ont été conçues spécialement pour vous, comme la « Bibliothèque des vins » qui vous conduira à la rencontre des cépages tels que Grillo et Nero d’Avola, Nerello Mascalese et Zibibbo, et à la dégustation de quatre vins représentatifs des terroirs de Donnafugata, dont le terroir unique de Contessa Entellina.

Optez pour un voyage gourmand à travers la terre, l’histoire, les saveurs et la nature de la Sicile, les dégustations de spécialités locales en accord avec les vins ou encore les brunches : vous serez conquis par les mariages entre petites productions prestigieuses et trésors gastronomiques siciliens.

Pantelleria, l’île du soleil et du vent

Vous ne manquerez pas de faire une échappée enchanteresse sur la petite île préservée de Pantelleria, plus proche de la Tunisie que du « continent » sicilien. La cave Donnafugata de Pantelleria, dans la localité de Khamma, se dresse dans un amphithéâtre naturel composé de vignes cultivées en petites terrasses, bordées de murs en pierres de lave sèches. Un lieu magique où vous pourrez admirer le vignoble centenaire et le jardin Donnafugata Pantesco, découvrir les lieux de production de Ben Ryé, Passito di Pantelleria Doc et déguster tous les vins Donnafugata en toute détente et sécurité. Sans oublier de se plonger dans le « spa naturel » formé entre roc et mer en contrebas de ce cadre grandiose.

Site : https://www.donnafugata.it/

Adresse : Via S. Lipari 18, IT-91025 Marsala

Téléphone : +39 0923 724 258

Mail : pr.international@donnafugata.it