Des artisans passionnés
À Genève, Les Garçons Bouchers incarnent une vision exigeante et authentique de l’artisanat culinaire, portée par une passion palpable dans chacune de leurs créations. Leur engagement repose sur une idée simple : défendre le terroir à travers des produits travaillés avec soin, respect et savoir-faire. Tout est fait maison, des viandes maturées aux charcuteries élaborées selon des méthodes traditionnelles, en passant par des plats traiteurs raffinés. Les ingrédients sont soigneusement sélectionnés auprès de producteurs locaux, garantissant fraîcheur, traçabilité et une qualité gustative irréprochable. Cet attachement profond aux matières premières confère à la boucherie une identité forte, où l’authenticité prime toujours.
Une boucherie de proximité
Au-delà de la qualité des produits, Les Garçons Bouchers cultivent une relation privilégiée avec leur clientèle. Présents chaque semaine sur plusieurs marchés genevois, ils perpétuent un esprit de convivialité rare, où l’échange et le conseil tiennent une place centrale. Chaque rencontre devient un moment où l’on partage astuces de cuisson, idées de recettes et secrets de préparation. Cette proximité redonne toute sa dimension humaine au métier, loin des circuits impersonnels. Pour un simple repas du quotidien comme pour une occasion spéciale, ces artisans s’engagent à offrir le meilleur, avec cette volonté constante d’allier simplicité, générosité et excellence. Leur présence sur les marchés rappelle le plaisir essentiel de bien manger et l’importance d’un lien direct entre artisans et consommateurs.
Coordonnées
Les Garçons Bouchers
Tél. 079 580 07 63 – lesgarcons@bouchers.ch
Marchés : Mardi (Confignon, Chêne-Bourg), Jeudi (Petit-Lancy, Satigny), Vendredi (Confignon), Samedi (Versoix)
Instagram : @les_garconsbouchers_geneve
