Category

ARCHIVES_HOTELLERIE

Le Romantik Hôtel de l’Ours : une balade gustative et champêtre au bord du lac de Morat

By | ARCHIVES_HOTELLERIE | No Comments

Il y a des endroits, comme le Romantik Hôtel de l’Ours, où l’on en très vite plongés dans une atmosphère calme, propice au romantisme et au repos. C’est sur les bords du Lac de Morat, sur la commune de Sugiez à Fribourg, que se situe ce charmant établissement chargé d’histoire.

Une bâtisse chargée d’histoire 

La bâtisse est unique en son genre, puisqu’il s’agit d’une maison de vignerons édifiée en 1843, dotée d’une cave à vins qui a été conservée telle qu’à son origine. De nombreuses peintures et dessins historiques témoignent de l’histoire forte des lieux, qui ont traversé les décennies sans prendre une ride… tout en étant restaurés avec goût, dans le respect de la protection des monuments et en privilégiant des matériaux régionaux. 

C’est dans cet écrin chargé d’histoire et de belles pierres que Monsieur Dominique Egli et son équipe vous accueillent avec sourire, écoute et bienveillance.

Confort soigné et petites attentions

Proposant quatre types de chambre, de la chambre double simple à la chambre double accessible aux personnes à mobilité réduite, l’établissement a à cœur de fournir tout le nécessaire de toilette pour ses clients. Un petit oubli dans sa valise ne serait donc qu’une formalité, tant les petites attentions et le soin apporté à l’accueil se ressentent.  Un soin particulier est aussi donné à la préservation de notre belle planète, en utilisant par exemple de l’électricité exclusivement produite à partir d’énergie hydraulique locale.

Cuisine du marché et sélection exceptionnelle de vins locaux 

Que ce soit au restaurant, au bistro ou sur la terrasse, la convivialité et la qualité des mets sont au rendez-vous. La cuisine est de saison et locale, privilégiant les ingrédients régionaux. Des plats du marché, dont de belles pièces de viandes et d’agréables assortiments de garnitures et de légumes sont proposés, sans oublier des classiques tels que les filets de perche. 

Il sera également facile d’accorder son repas à de délicieux vins grâce à la cave à vins proposant quelque 800 références, avec les conseils avisés du sommelier de la maison. Soulignons également que l’établissement a reçu le prix de la Swiss Wine List pour l’année 2023 par le célèbre magazine Vinum, spécialisé en œnologie.

Le Romantik Hôtel de l’Ours vaut définitivement le détour : le charme et l’authenticité des lieux et la qualité de ses accords mets et vins sauront à coup sûr vous ravir.

Le “petits plus” :

Le site web de l’établissement propose un éventail de bons cadeaux en ligne, facilement commandables depuis chez soi.

Plus d’informations :

Romantik Hotel de L’Ours

Dominique Egli

Route de l’Ancien Pont 5

1786 Sugiez

+41 26 673 93 93info@hotel-ours.ch
Site web: https://www.hotel-ours.ch/fr/

Crédits photos : Dominique Egli

Hôtel Belvedere : la tradition de l’accueil familial au cœur des Alpes bernoises

By | ARCHIVES_HOTELLERIE | No Comments

Au cœur du joli village de Grindelwald, dans les alpes bernoises et non loin de la célèbre Jungfrau, se trouve un très bel hôtel de tradition familiale : l’hôtel Belvedere. Avec une riche histoire dès l’an 1907, cet établissement de quatre étoiles fait partie du paysage local. Il est géré par la famille Hauser depuis plusieurs générations.

Confort, espace et famille 

Avec une vue splendide sur la vallée alpine bernoise, une cinquantaine de chambres parfaitement équipées, au style champêtre, vous sont proposées. Les familles sont les bienvenues à l’hôtel Belvedere, dont l’esprit et la tradition d’accueil vous mettront rapidement à l’aise grâce à des espaces dédiés pour chaque âge. En hiver, les pistes de ski ne se situent qu’à quelques encablures de l’hôtel.

Gastronomie locale et savoureuse

Pour les amateurs de cuisine fine et locale, direction le « 1910 Gourmet by Hausers ». Vous y trouverez une âme et des saveurs d’aujourd’hui et d’antan. Cet établissement a reçu une étoile Michelin et 15 points au Gault Millau. Également à disposition, le « Restaurant Belvedere », membre de la « Chaîne des rôtisseurs », célèbre association mondiale de la gastronomie. Un art culinaire varié, à l’échelle suisse et internationale, pour se restaurer tout au long de la journée. A l’heure de l’apéritif, le bar du Belvedere est disponible en toute décontraction avec la possibilité de s’installer en terrasse. Dans les espaces salons, vous pourrez également contempler un cristal de plus de 200 kg, découvert à plus de 3000 mètres d’altitude. 

Last, but not least ? Des télécabines à fondue sont à votre disposition pour savourer une délicieuse fondue ou raclette, en tête à tête.

Espace Wellness et spa et activités pour les enfants

Pendant que certains adultes décompressent d’une journée de randonnée pédestre dans le spa du Belvedere, les enfants auront eux aussi de quoi s’amuser en toute sécurité. En effet, une grande salle de jeux, des tables de ping-pong, un babyfoot, un coin jeux ainsi que des espaces de coloriage sont proposés aux familles. 

Grâce à l’espace Wellness et spa, vous pourrez vous détendre en allant faire un jaccuzi ou un sauna. Vous pourrez aussi vous promener dans le jardin ou passer un moment de pure détente dans le bain à vapeur ou encore faire quelques longueurs dans la piscine. Une galerie de chaleur pour toute la famille est également disponible, ainsi qu’une douche à sensations. 

L’art du bon-vivre en famille est décidemment plus qu’un crédo au Belvedere.

Le “petits plus” :

Séjour gratuit pour les enfants de moins de 11 ans.

Plus d’informations :

Hotel Belvedere Grindelwald
Dorfstrasse 53
3818 Grindelwald

+41 (0)33 888 99 99hotel@belvedere-grindelwald.ch

Site web: https://www.belvedere-grindelwald.ch 

Crédits photos : Hôtel Belvedere (site web)

Hôtel Eden Spiez : un écrin de verdure au bord du lac de Thoune

By | ARCHIVES_HOTELLERIE | No Comments

Bienvenue à l’hôtel Eden Spiez, quatre étoiles, situé à Thoune dans le canton de Berne. Sa situation géographique dans un écrin de verdure et à deux pas du lac de Thoune et de ses eaux aux couleurs poétiques nous emmènent dans un environnement résolument enchanteur.

Panorama et confort absolu

Une vue digne d’une carte postale, dans un calme absolu, est proposée aux clients de l’établissement. L’hôtel propose 45 chambres ainsi que des suites junior et des appartements de vacances, parfaitement équipés et dans une décoration élégante et soignée. Les Alpes bernoises ainsi que la baie de Spiez font partie du décor charmant proposés aux hôtes.

Plaisirs culinaires variés 

La restauration est variée, avec trois possibilités offertes aux clients. Le Restaurant Belle Epoque est à disposition pour une découverte gastronomique des plus gustatives, alliant saveurs et tradition, le tout avec des produits locaux sélectionnés par le chef. Les équipes des célèbres Gault et Millau et du Guide Michelin ne s’y sont pas trompées, en lui attribuant respectivement la note de 13/20 pour le premier, et une mention pour le second.

L’Eden Bistro-Bar, ouvert tous les jours, propose quant à lui une carte de snacks et de petite restauration variée qui s’adapte à toutes et tous. A noter qu’il est également possible de profiter de la somptueuse véranda et de la terrasse à la belle saison pour profiter d’un panorama enchanteur.

Des soins et des prestations de haute qualité

Le bien-être est également au cœur des préoccupations de l’établissement, qui propose plusieurs possibilités pour se détendre en toute quiétude lors du séjour : une piscine couverte et panoramique, un bain salin et une grotte saline, ainsi que des saunas et bains turcs. Un service de massages et de fitness est disponible ainsi qu’une palette de soins de beauté des plus raffinés. Il est également possible, sur réservation, de passer une journée de détente absolue dans le spa, de manière privée.

Les “petits plus” :

L’hôtel accueille des évènements privés et professionnels, qu’il se fait une joie d’organiser en intégralité. Ainsi, vos réceptions, banquets, réunions de travail et fêtes de famille seront une réussite. Soulignons que l’établissement est éco-responsable dans l’ensemble de ses services et prestations et qu’il contribue à des projets de durabilité à travers le monde.

Plus d’informations :

Hotel Eden Spiez
Seestrasse 58
3700 Spiez

+41 33 655 99 00welcome@eden-spiez.ch
Whatsapp +41 78 350 78 72

Site web: https://www.eden-spiez.ch/fr

Crédits photos : Eden Spiez et Guide Michelin (sites web)

Parkhotel Brenscino : le bonheur au bord du Lac Majeur

By | ARCHIVES_HOTELLERIE | No Comments

Sur les bords du Lac Majeur, au Tessin et à quelques kilomètres de l’Italie, se trouve le Parkhotel de Brenscino sur la pittoresque commune de Brissago. Jouissant d’un panorama exceptionnel et d’un climat des plus favorables en Suisse, les palmiers font aussi partie de la carte postale de cette magnifique région.

Une tradition du bonheur depuis 1913

Ici, la bella vita est au rendez-vous avec un accueil chaleureux pour tous, dont les familles avec enfants. Et ce n’est pas une nouveauté mais plutôt une tradition : en effet, l’hôtel a vu le jour en 1913 et a fêté son centenaire en 2013. Le Parkhotel Brenscino, c’est en quelques sortes le bonheur à l’état pur, puisque l’établissement met un point d’honneur à vous accueillir afin de vous rendre… heureux. Cette philosophie se ressent dans l’ensemble des prestations proposées de cet établissement de 3 étoiles supérieur.

Le Parkhotel Brenscino en quelques chiffres, c’est assez époustouflant : 83 chambres et suites tout-confort et de tailles variables, 10 maisonnettes de vacances, un jardin botanique luxuriant de 38’000 m2… le tout avec une vue sur le Lac Majeur et la piscine depuis toutes les chambres.

Des prestations exceptionnelles dans un écrin de beauté

Les heureux résidents de l’établissement bénéficient de diverses possibilités pour se restaurer, à commencer par le restaurant de l’hôtel, « Al Fresco pizze & risotti », proposant une cuisine raffinée et de saison. Un bar est également disponible pour des snacks et boissons en toute convivialité, autour de la piscine, les pieds dans l’eau. Le Piaggio Bar est une alternative pour prendre un verre dans un écrin de verdure, servi dans un authentique Piaggio, servant de bar. The Roger’s 24/7 self-service, vient compléter cette offre, pour acheter de quoi grignoter en tout temps durant votre séjour.

Au niveau des loisirs, une grande piscine avec une bassin pour enfants est mise à disposition. Un parcours de mini-golf, des courts de tennis en extérieur ainsi qu’un parcours de yoga et des salles et aires de jeux pour les plus petits sont prévus. Sans oublier un jeu d’échecs grandeur nature.

Des virées spectaculaires sur l’eau ou sur terre

Et si, pour un peu plus d’exotisme, vous arriviez à bord du « Seastar » ? Il s’agit d’un service gratuit de navette sur l’eau, proposé aux clients de l’hôtel depuis et vers le port de Locarno.
Pour les plus terriens, une Fiat 500 Cabriolet est disponible à la location pour la demi-journée ou la journée, afin de découvrir la magnifique région italophone. A la fin d’une telle virée, le salon de massage de l’hôtel se chargera, sur réservation préalable, de vous relaxer dans un décor reposant. Les plus joueurs pourront, pendant ce temps-là, entamer une partie de bowling dans la salle dédiée à cet effet.

Dans ce décor idyllique, aux prestations épatantes, le concept de dolce vita pour petits et grands prend tout son sens, et on en redemande volontiers.

Le « petit plus » : un service de « Virtual concierge » est disponible tous les jours de 7 heures à 22 heures pour poser toutes les questions pratiques, via WhatsApp.

Plus d’informations :

Parkhotel Brenscino
Via Sacro Monte 21
6614 Brissago

+41 91 786 81 11info@brenscino.ch

Site web: https://www.brenscino.ch/fr

Crédits photos : Hôtel Parkhotel Brenscino

Hôtel Albergo Losone : charme et exotisme au cœur du Tessin

By | ARCHIVES_HOTELLERIE | No Comments

Au cœur du Tessin se niche le meilleur hôtel**** familial de Suisse.

Dépaysement garanti

Un hôtel lui-même à l’âme familiale qui ravira toutes les générations par ses ressources et ses prestations hors du commun, sans parler de son dépaysement digne des Caraïbes.

Dans un cadre exceptionnel, bordé par la rivière Maggia entre Alpes et Lac Majeur, à 2 kilomètres de Locarno et d’Ascona, l’Albergo Losone s’est considérablement développé depuis sa fondation par Charly Glaus en 1955, qui créa ici le premier motel de Suisse.

Les générations suivantes ont transformé la structure initiale en un véritable paradis d’exotisme articulé autour de la magnifique piscine chauffée à 33°C, du petit étang naturel et du spacieux parc fleuri à la palmeraie légendaire.

Avec, en prime, l’accès direct et gratuit au parcours de golf (9 trous) voisin.

Tout pour vous plaire

Séjour en couple, en famille ou voyage d’affaires, l’Albergo Losone offre un hébergement adapté à tous les besoins. La variété de ses chambres et suites, décorées avec goût et équipées de tout le confort moderne, se distingue par leur identité, à chacune singulière.

Au restaurant vous attend une cuisine gastronomique mettant en valeur les saveurs et les produits locaux ainsi que les délices du Slow Food. Vous dégusterez des plats créatifs et raffinés inspirés des spécialités du terroir.

Vous vous ressourcerez au spa grâce à une gamme de soins et de massages apaisants, pendant que vos enfants profiteront des activités proposées, dont le mini-zoo avec poney et chèvres naines. Toute l’équipe de l’hôtel est à votre service avec une vaste gamme de prestations parfaitement pensée pour tous les âges et votre bien-être.

L’endroit idéal pour goûter le calme de la douceur de vivre et s’offrir une expérience unique de détente, de confort et de charme.

Site : https://www.albergolosone.ch/

Adresse : Via dei Pioppi 14, 6616 Losone

Téléphone : 091 785 70 00

Mail : info@albergolosone.ch

Les Reflets du Lac, perle des Vosges

By | ARCHIVES_HOTELLERIE | No Comments

En quête d’un séjour paisible et ressourçant au cœur d’une nature préservée ? L’Hôtel*** Les Reflets du Lac, situé à Gérardmer dans les Vosges, ne manquera pas de vous séduire.

Oasis de calme et de confort

Vous y serez chaleureusement accueillis par les bons soins de la bien-nommée famille Bontemps qui a concocté pour vous un havre de paix, intime et chaleureux, niché dans le décor somptueux où le plus grand lac naturel des Vosges verdoyantes prend des airs de mer intérieure hors du temps.

Les chambres de l’Hôtel Les Reflets du Lac, distribuées sur deux étages avec vue panoramique sur le lac ou la forêt, ont été rénovées pour offrir tout le confort et la tranquillité nécessaires à un séjour enchanteur en famille, en couple ou en solo : parfaitement isolées, elles disposent toutes d’un système TV, d’un bureau, d’une salle de bain indépendante avec douche ou baignoire, sèche-cheveux et linges, dans un décor à l’élégance soignée. De véritables oasis de calme et d’espace au caractère traditionnel.

Détente et bien-être

Après une belle journée de randonnée, de VTT, de sports nautiques ou de ski alpin ou nordique, quoi de mieux pour se détendre que de profiter de la magnifique piscine intérieure chauffée et de l’espace spa des Reflets du Lac, avec son jacuzzi et son sauna privatif, accessible de 15h à 20h.

Entre l’emplacement privilégié, les chambres confortables, les services de qualité et les activités de bien-être, l’Hôtel Les Reflets du Lac vous offre une expérience de détente et de dépaysement complète avec tout le sourire et l’attention d’une équipe dévouée.

Le point de départ idéal pour découvrir, en toutes saisons, le large éventail d’activités et d’événements qu’offre la région de Gérardmer, cadre du mythique Festival international du film fantastique qui se tient chaque année en janvier.

Site : https://www.lesrefletsdulac.com/

Adresse : 201 Chemin du Tour du Lac, F-88400 Gérardmer

Téléphone : +333 29 60 31 50

Mail : contact@lesrefletsdulac.com

Hôtel Altitude & Spa, Logan Laug Restaurant

By | ARCHIVES_HOTELLERIE | No Comments

Les voluptés des Vosges

En route pour une escapade d’exception à travers Vosges grâce aux extraordinaires plaisirs que vous y réserve le chef entrepreneur Logan Laug aux multiples talents. D’abord au cœur de la ville de Saint-Dié-des-Vosges, à la table de son restaurant gastronomique qui fait son entrée dans la sélection du Guide Michelin 2023. Puis entre lac et nature à l’hôtel et spa Altitude ouvert au printemps 2022 pour savourer une bulle de bien-être.

Le restaurant Logan Laug à Saint-Dié

Vaisseau amiral de la gastronomie façon Logan Laug – qui est aussi à la manœuvre du restaurant familial Ô Lac à Gérardmer –, le restaurant déodatien est une véritable institution qui contribue à faire de Saint-Dié une étape culinaire remarquable en France.

Le chef, Maître Restaurateur 2010 et Jeune Restaurateur d’Europe, vous y réserve une cuisine fusion pleine de saveurs et de techniques qui sublime au fil des saisons les trésors et traditions du terroir vosgien grâce à la créativité et au génie de Logan Laug qui ne manque pas de s’inspirer de ses voyages pour créer des mets aux touches originales. Sa passion pour les ingrédients de qualité se reflète dans chaque plat, offrant des saveurs riches, équilibrées et harmonieuses dans des présentations qui sont un art à elles toutes seules.

Le restaurant Logan Laug se distingue également par son ambiance élégante et son service attentif, avec salut du chef s’il vous plaît ! L’atmosphère chaleureuse et intimiste crée un cadre propice à la détente et au plaisir des papilles, baigné par la proximité de la Meurthe.

Altitude, hôtel spa & restaurant à Pierre-Percée

Après le charme urbain de Saint-Dié, place, 30km au Nord, aux beautés de la nature. Dernier né des établissements Logan Laug, l’hôtel spa & restaurant Altitude est déjà une destination de choix pour les amateurs de luxe, de calme et de volupté, dans la majesté des forêts tutoyant le miroir des eaux du Lac de Pierre-Percée. Les chambres et suites spacieuses, décorées avec goût et tout confort, vous feront vous sentir comme chez vous pour savourer un repos bien mérité après une journée d’exploration ou de détente et le bouquet de délices dégusté au restaurant.

Les sommets sont atteints en découvrant l’univers du spa nature aux multiples ressources : bain nordique, jacuzzi, sauna haute température (intérieur/extérieur), spa et spa de nage (contre-courant), tisanerie, patio japonais et, sur réservation, salle de massage et de soins. Vous pourrez y profiter d’un instant cocooning pour faire le plein de bien-être et resplendir de santé.

Restaurant Logan Laug : https://loganlaug.fr/nos-restaurants/le-restaurant-logan-laug/

Adresse : 7 rue du 11 Novembre 1918, F-88100 Saint-Dié-des-Vosges

Téléphone : +333 29 63 40 30

Altitude, hôtel spa & restaurant : https://www.hotel-altitude.fr/

Adresse : 5b Place de la Mairie, F-54540 Pierre-Percée

Téléphone : +333 83 71 72 20

Conca Bella Boutique Hotel & Wine Experience

By | ARCHIVES_HOTELLERIE | No Comments

Conca Bella, le premier hôtel à vins du Tessin situé à 10 minutes du Lac de Côme et 20 minutes du Lac de Lugano, vous accueille avec bonheur pour un séjour tout en charme et saveurs.

Le vin comme fil rouge

C’est une épopée familiale, celle des Montereale, qui, depuis près de 40 ans, rythme le développement, de génération en génération, des ressources et de l’attrait de l’Hôtel Conca Bella, dont l’origine remonte à 1906. Dès le début de l’aventure, le nectar de Bacchus a trouvé ici une terre d’élection.

Conca Bella, c’est aujourd’hui un hôtel, un restaurant gastronomique renommé, une œnothèque riche de plus de 4’000 étiquettes, un bar à vin et un bar à café pour une expérience œnogastronomique placée sous le signe de l’authenticité.

Séjourner

L’hôtel comprend 17 chambres et suites disposant toutes d’une connexion Wi-Fi gratuite, d’une douche ou baignoire, d’un minibar, d’un téléphone, d’un réveil et d’une télévision. Les Comfort Wine Mood Double Rooms et les Panorama Wine Mood Junior Suites ont été entièrement rénovées en 2021, chacune avec son aménagement propre et sa touche créative dédiée à l’élixir des dieux. À deux minutes à pied de l’hôtel, Conca Bella propose en plus deux appartements disposant d’une cuisine chacun.

Savourer

Le restaurant gastronomique, héritier de l’une des plus grandes tables de Suisse étoilée au Michelin, s’est recentré depuis 2018 sur une cuisine moins exigeante mais tout aussi savoureuse, plus soucieuse d’offrir une carte vivante fondée sur la valorisation des produits locaux et inspirée des traditions italienne et tessinoise, accompagnée de crus de choix savamment conseillés.

De quoi vous revigorer et rayonner entre Tessin et Italie, avec les Alpes en majesté.

Site : https://fr.concabella.ch/

Adresse : Via Concabella 2, 6833 Vacallo/Chiasso

Téléphone : 091 697 50 40

Mail : info@concabella.ch

Villa Orselina, savoureux petit paradis tessinois

By | ARCHIVES_HOTELLERIE | No Comments

Jouissant d’un extraordinaire panorama sur le lac Majeur en surplomb de la vieille ville de Locarno, Villa Orselina, dirigé par Daniel Schälli, est un fleuron de l’hôtellerie tessinoise qui régénère et comble d’aise dans un site exceptionnel, accessible non seulement par la route mais aussi par funiculaire et bus. Sur demande, on viendra même gracieusement vous chercher à la gare ferroviaire de la cité célèbre pour son festival de cinéma, à dix minutes de voiture de ce petit paradis.

Chambres & Suites

L’hôtel*****, voisin de l’église de la Madonna del Sasso, du téléphérique de Cardada-Cimetta et du funiculaire précité, abrite vingt-huit chambres et suites idéalement agencées et spacieuses à souhait, aménagées avec goût et équipées de tout le confort nécessaire à un séjour mémorable : téléviseur à écran plat, radio, Wi-Fi gratuit, ligne directe, robe de chambre et pantoufles, produits de beauté, sèche-cheveux, pèse-personne, minibar, machine à café Nespresso, bouilloire, coffre-fort.

La piscine s’offre à vous dans l’écrin du lieu.

Deux restaurants vous réservent de fabuleuses expériences culinaires et de singuliers cocktails conçus par le Chef Riccardo Scamarcio et sa brigade ; une loggia romantique prolonge le bar, le tout, toujours, sur un panorama digne d’un film.

Il Ristorante di Villa Orselina

Avec la majesté des Alpes hissées depuis la ligne du lac en invitée de prestige, savourez la cuisine fraîche et saine aux accents délicieusement méditerranéens, bouquet des traditions culinaires italienne et tessinoise.

Restaurant La Pergola

À toute heure de la journée, la Pergola, baignée par la lumière du jardin subtropical qui l’entoure, vous accueille avec une alléchante variété de salades, pâtes fraîches, grillades et autres mets qui satisferont toutes les faims et les appétits.

Panorama Lounge & Bar

Sommet d’élégance autant que havre d’intimité autour d’une cheminée réchauffant les cœurs, le Panoroma Lounge & Bar est une invitation à la contemplation de l’environnement sublime de Villa Orselina en sirotant de simples ou fastueuses boissons en bonne compagnie.

Cantina

La cave de Villa Orselina est un véritable trésor rassemblant des vins sélectionnés avec amour et passion. Les meilleurs crus de France et d’Italie, sans compte les fameux Merlots du Tessin, agrémentent la table des deux restaurants mais vous sont aussi accessibles pour d’inoubliables dégustations privées.

Bien-être

Villa Orselina dispose naturellement d’un spa, incluant traitements et massages, saunas et piscines.

Site : https://www.villaorselina.ch/

Adresse : Via Santuario 10, 6644 Orselina-Locarno

Téléphone : 091 735 73 73

E-mail : welcome@villaorselina.ch

La Signoria, séjour sérénissime sur l’Île de Beauté

By | ARCHIVES_HOTELLERIE, NOS COUPS DE COEUR RELAIS & CHÂTEAUX | No Comments

Dans la campagne de Calvi, La Signoria est un hôtel***** au caractère exceptionnel doté d’un restaurant gastronomique décoré d’une étoile Michelin depuis 2019. Invitation au voyage dans un cadre sérénissime qui ouvre sa saison 2023 le 8 avril.

L’âme de la Corse

En cette mirifique Balagne entre mer et montagne, avec en toile de fond les plus hautes cimes corses et le Monte Cinto, vous attend une splendide demeure du XVIIIème siècle au cœur d’un domaine de 3 hectares peuplé d’eucalyptus, palmiers, oliviers, cyprès, massifs fleuris et pins centenaires. Membre du Cercle des Grandes Maisons Corses, labellisée Relais & Châteaux, La Signoria est une ode à la douceur de vivre et aux plaisirs des sens, à 3 kilomètres de la mer accessible par le service voiturier mis en place par l’hôtel. Un hôtel où œuvrent des « créateurs passionnés par leur métier, amoureux de leur île, héritiers d’une tradition légendaire de l’accueil ».

Douceur de vivre

L’hôtel compte 30 chambres équipées, tout confort et climatisées de différentes catégories : les chambres Demeure (22m2) avec coin salon, dressing, salle de bain avec baignoire et WC séparés ; les suites Demeure (22 à 42m2), qui proposent en prime terrasse ou balcon avec table et fauteuils en rotin ; les suites Grande Demeure (48 à 55 m2) disposent d’un salon séparé, en plus du salon de terrasse ou balcon ; les suites familiales pouvant accueillir deux adultes et deux enfants.

Vous pouvez opter pour l’une des deux magnifiques villas privées, dotées d’une à trois chambres de plain-pied, d’une piscine à débordement avec vue sur la Méditerranée, ou pour l’une des « casettas », cabanes en châtaignier construites sur pilotis et perchées dans les arbres comprenant chambre, salle de bain, WC séparés et balcon ouvrant sur le majestueux panorama du Cirque de Bonifato.

Plaisir des sens

Assiette haute en couleurs, pléiade de saveurs authentiques et raffinées, ravissement des sens : le chef Romain Masset vous réserve une expérience culinaire incomparable dans un crescendo virtuose de goûts et parfums corses, harmonieusement servis par Philippe Darcq et son équipe, et sublimés par les vins soigneusement sélectionnés par Morgan Gaby. Pour le déjeuner, la carte légère est à savourer sur la terrasse du restaurant Bistrot dans l’Herbe.

Détente absolue

Profitez de la piscine, du hammam, du grand bain bouillonnant couvert, du spa du maquis aux huiles essentielles corses, du sauna ou de la salle de fitness pour cultiver votre bien-être.

Site web : https://www.hotel-la-signoria.com/fr/

Facebook : https://www.facebook.com/relaislasignoria

Adresse : Route de la Forêt de Bonifato, F-20260 Calvi

Téléphone : +33(0)4 95 65 93 00

E-mail : info@hotel-la-signoria.com