Il semblerait bien que l’hôtel Ambassador ait tout pour plaire : une décoration soignée, un accueil chaleureux, des menus aux notes italiennes et une terrasse ensoleillée… Comment ne pas succomber face à tant de charme ?!
C’est au cœur de Nyon, idéalement situé près du Château et des rives du Léman que l’Ambassador demeure dignement. Le confort est de mise dans chacune des 21 chambres au design moderne et soigné, d’où s’échappe une ambiance feutrée. Les teintes sont douces et choisies avec goût, les couleurs taupe subliment les lieux et incitent à la détente. L’hôtel offre trois catégories de chambres : standard, supérieure et supérieure avec vue sur le lac. L’établissement propose également des Suites nichées au dernier étage, qui jouissent d’une vue imprenable sur le Château de Nyon, le Lac Léman et le Mont-Blanc. Chacune bénéficie d’un coin salon et d’un balcon.
Une fois que les yeux en ont pris plein la vue, c’est au tour des papilles de se réjouir avec le restaurant Ulivio qui nous régale de sa cuisine italienne depuis mai 2019. C’est parti pour un voyage aux mets créatifs et raffinés qui s’harmonisent parfaitement avec le cadre lumineux et calme qu’offre la véranda. Durant les beaux jours, la terrasse nous invite à profiter de sa tranquillité et du soleil, près de l’olivier qui règne au centre, duquel le restaurant doit son nom. Dans les menus composés par le chef Simone Pitziani, on y trouve les ingrédients indispensables de la bonne cuisine: d’excellents produits de saison et locaux pour la plupart, le savoir-faire et la passion.
Les services de qualité, la gentillesse du personnel et la décoration soignée, vous l’aurez compris, si votre route vous emmène à Nyon, c’est à l’hôtel Ambassador qu’il fera bon séjourner !
Site : https://www.hotel-ambassador-nyon.ch/
Adresse : Rue St-Jean 26 – 1260 Nyon
Numéro : +41 22 994 48 48
