NOS BONNE ADRESSE
Hôtel de Gruyères *** Wellness & Séminaire
Ruelle des Chevaliers 7
1663 Gruyères
+41 (0)26 921 80 30
hoteldegruyeres@gruyereshotels.ch
Restaurant Le Chalet de Gruyères
Rue du bourg 53
1663 Gruyères
+41(0)26 921 21 54
chalet@gruyereshotels.ch
HÔTEL DE GRUYERES*** WELLNESS & SÉMINAIRE
PARTEZ À LA DÉCOUVERTE
DU PLUS BEAU VILLAGE DE SUISSE ROMANDE,
BEAUTÉ NATURELLE ININTERROMPUE !
Une balade en pleine nature, un week-end romantique, un moment gourmand, une sortie en entreprise, un voyage en famille, un mariage, un anniversaire, une journée d’aventure !! Quelle que soit l’occasion, Gruyères est l’endroit où il faut être, hiver comme été !
Outre son fromage de renommée mondiale, la cité de Gruyères peut également se targuer d’abriter un village élu en 2014 comme le plus beau de Suisse romande.
Perché sur une colline escarpée et offrant une vue imprenable sur les Préalpes fribourgeoises environnantes, Gruyères est un pôle d’attraction touristique qui attire environ un million de visiteurs par an. La rue principale en pierre et les maisons authentiques témoignent du temps passé. La cité des Comtes de Gruyères a conservé ses charmes authentiques. Bien avant d’entrer en ville, les visiteurs seront frappés par l’atmosphère médiévale qui émane du château du XIe siècle qui surplombe la vallée. Gruyères a été récemment élu « plus beau village de Suisse romande » par le public et un panel de juges lors d’un concours organisé par le magazine L’illustré et le diffuseur RTS.
Laissez-vous charmer par la belle cité médiévale de Gruyères et découvrez ses nombreux trésors !
UN HÔTEL ET UN RESTAURANT EMBLÉMATIQUE DE GRUYÈRES
L’Hôtel de Gruyères bénéficie d’une situation exceptionnelle aux portes de la Cité médiévale de Gruyères et de son château. Lumineuses et spacieuses, ses salles de séminaires sont idéales pour vos séances de travail.
Le Chalet est l’endroit incontournable de Gruyères pour y déguster sa fondue, raclette, crème double ouses autres spécialités de la région.
Après l’atelier du chocolat et l’atelier de fabrication du fromage… Voici la FondueAcademy by restaurant Le Chalet !
Elle vient d’ouvrir à Gruyère, face au restaurant Le Chalet, dont elle dépend, dans le respect du même cadre traditionnel. Outre la boutique du rez, qui vend toutes les kitcheries indispensables aux milliers de touristes de passage, le restaurant au 1erétage est d’un style tout à fait inédit. Sous une majestueuse poutraison, un espace de 40 places de style gruyérien vous accueille avec ses lampes en cloches de vaches et ses meubles en bois clair. Pendant que la somptueuse trancheuse prépare la viande séchée de l’apéro, les fondues se préparent sur l’îlot central.
C’est là, qu’il faut emmener, mais seulement sur réservation, votre copain Marc qui ne sait pas cuisiner ou la cousine Adélaïde qui n’a jamais réussi une fondue de sa vie !
Mais ce n’est pas tout !
Après avoir dégusté sa fondue, on poursuit avec les meringues et la crème double. On peut commander son set à fondue (caquelon, réchaud, vin, fromage) et le faire livrer dans le monde entier, ainsi que son mélange de fromage à volonté. La fondue a le vent en poupe, les plus grands chefs s’y sont mis, d’ailleurs les éloges dans le livre d’or de la Fondue Academy en sont la preuve.
MEETINGS INCENTIVE CONFERENCES & EVENTS À GRUYÈRES
Quel que soit l’événement organisé, avec des clients ou des collaborateurs, la recherche d’un environnement original est cruciale. Gruyères, avec ses paysages uniques et ses endroits reculés, répond parfaitement à ces critères, transmettant une ambiance authentique et détendue à votre séminaire ou conférence. Quelques brèves sorties en pleine nature afin de s’oxygéner sont toujours bienvenues.
Les hôtels, restaurants et le nouvel espace Fondue Academy, permettent de vivre une expérience unique entre tradition suisse et modernité.
Vous y êtes les bienvenus !
La Fondue Academy by restaurant Le Chalet. Vivez une expérience unique !
La Fondue Academy vous propose un cours de cuisine avec leur Maitre Fromager. Cette expérience inou- bliable et unique vous permettra de reproduire une fondue authentique chez vous et pour vos proches.
+41(0) 26 921 34 34
Rue du Bourg 40
1663 Gruyères
academy-fondue@gruyereshotels.ch
