GASTRONOMIE

CAVE DU VIEUX COTEAU FECHY

By janvier 17, 2019 No Comments

NOTRE BONNE ADRESSE


Cave du Vieux Coteau  Sàrl Féchy-dessus 3
1173 Féchy
+41 21 808 53 54
contact@fechy.com
www.fechy.com


CAVE DU VIEUX COTEAU FECHY

INNOVATION
ET VIN D’EXCEPTION

Les générations se sont succédées à la cave du vieux coteau depuis sa fondation en 1923 par Alfred Bettems. Le vin reste toujours issu de la tradition familiale, même s’il s’est offert en 2017 un nouvel habillage et un nouvel emballage. Perchée sur les hauteurs, dans le pittoresque village de Féchy-Dessus, la cave offre des crus de qualité issus de parcelles disséminée sur l’appellation Féchy. La gamme de produits proposée est très large, des vins rouges Gamaret et Garanoir La Côte, aux vins blancs grand cru Barrettes Féchy La Côte AOC et Muscat Féchy AOC La Côte, Pinot noir Charme Feu, Assemblage rouge Allégresse, Gewurztraminer en passant par le vin rosé de Gamay à Cœur perdu.

VITICULTURE ET ECOLOGIE VONT DE PAIRE

Dans un esprit écologique, les travaux de plantations des nouvelles vignes, d’effeuilles ainsi que les vendanges se font ici uniquement à la main, et depuis le millésime 2016, toutes les bouteilles vendues au domaine et ramenées par les clients sont recyclées.

La Cave du Vieux Coteau allie avec bonheur l’art au vin, en s’associant à des événements ponctuels, concerts de musique classique, musique celtique ou musique rock, et en organisant également des expositions de peintures, photos ou sculptures… Un programme haut et fort en couleurs.

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